雞飼養(yǎng)管理成本控制論文
時(shí)間:2022-07-19 09:59:26
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蛋雞青年雞的飼養(yǎng)目的有以下幾點(diǎn):首先為了適應(yīng)規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的需要,使蛋雞品種發(fā)揮最大的生產(chǎn)潛能;其次是減少蛋雞飼養(yǎng)場(chǎng)育雛期成本的投資,有利于設(shè)備利用最大化,降低青年雞的育成成本,只有達(dá)到上述要求才能使青年雞場(chǎng)和蛋雞場(chǎng)達(dá)到雙贏。青年雞的育成成本才是我們討論的要點(diǎn)。就當(dāng)前養(yǎng)殖情況來(lái)說(shuō),青年雞成本控制是必須的,如何把成本降到最低才是養(yǎng)殖者生存的關(guān)鍵,就如現(xiàn)在生豬的行情也是一個(gè)成本的控制問(wèn)題,只有把毛豬成本降下來(lái)才能更好地生存?,F(xiàn)在的肉雞、青年蛋雞也是這樣。
1青年雞成本組成
對(duì)于青年雞飼養(yǎng)者來(lái)說(shuō),優(yōu)質(zhì)的青年雞才能開拓市場(chǎng)。但如何飼養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的青年雞還能把成本降下來(lái)這才是雙贏。成本控制是青年雞飼養(yǎng)者必須面臨的問(wèn)題,也是青年雞飼養(yǎng)者能否生存的關(guān)鍵。那么如何降低青年雞的飼養(yǎng)成本呢?我們先認(rèn)識(shí)一下青年雞的飼養(yǎng)成本組成:場(chǎng)房設(shè)備折舊的費(fèi)用;雞苗成本;飼料成本;煤電水費(fèi);藥品和疫苗費(fèi)用;工人工資和管理費(fèi)用以及其他雜項(xiàng)開支。其中后五項(xiàng)費(fèi)用是可控制的,是可以通過(guò)管理手段來(lái)減少的。
2采取措施
2.1確保飼料的利用率降低飼料的成本
使用高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的顆粒全價(jià)飼料縮短雛雞的采食時(shí)間,養(yǎng)好快速采食的良好習(xí)慣,確保一周體重和脛骨長(zhǎng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。這樣能保證雞只消化系統(tǒng)得到最大限度的發(fā)育,保證以后生產(chǎn)過(guò)程中飼料代謝的完全。確保一周的體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn):以確保消化系統(tǒng)快速發(fā)育。一周體重達(dá)標(biāo)準(zhǔn)之后,才能確保其免疫系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的快速發(fā)育。采取的有效措施是:做好開水和開食工作,確保第一天雛雞有兩次吃飽料。做好前10個(gè)小時(shí)的開食工作,保證雛雞100%隨時(shí)吃料和喝水。前10個(gè)小時(shí)每一小時(shí)灑料一次。保證最快速度提高雛雞的飽食率,進(jìn)而提高雛雞的自身抵抗力。同時(shí)加強(qiáng)一周內(nèi)管理刺激雛雞食欲,使用高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)飼料增進(jìn)采食量,確保一周末體重和脛骨長(zhǎng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),以確保消化系統(tǒng)快速發(fā)育。一周體重達(dá)標(biāo)準(zhǔn)后,以確保其免疫系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的快速發(fā)育。雞只采食速度的提高有利于腺胃炎疾病的預(yù)防。加入的飼料短時(shí)間吃完,則飼料在舍內(nèi)高溫情況下就不會(huì)發(fā)霉變質(zhì),則能杜絕腺胃炎的發(fā)生,也就能保證和提高雞只對(duì)飼料的利用率,能順利的解決4周后體重不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象。雞只準(zhǔn)時(shí)安全出欄自然就降低了飼料的成本。采取的有效措施是:使用高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)飼料縮短采食時(shí)間,使8日齡后每天下午凈料2~3個(gè)小時(shí),加料次數(shù)不少于4次。有利于預(yù)防腺胃炎的發(fā)生。每次加料時(shí)一定要讓雞吃完料再加。8日齡后每天關(guān)燈前3個(gè)小時(shí)讓雞把料吃凈。延長(zhǎng)使用小料桶的時(shí)間,確保雛雞采食方便。盡量增加加料次數(shù)。0~4日齡每天加料不少于8次,5~10日齡每天加料不少于6次,11日齡后每天加料次不少于4次。使用優(yōu)質(zhì)飼料控制喂料有利于青年雞的成本控制。筆者的觀點(diǎn)是在青年雞育雛過(guò)程中體重達(dá)標(biāo)準(zhǔn)即可,但脛骨長(zhǎng)要以超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)為好,不要過(guò)分追求大體重,可以采取3周后的控制喂料辦法控制好體重以減少飼料的投入,體重控制了但脛骨長(zhǎng)還是很好。控料加大了雞的活動(dòng)量,也有利于雛雞均勻度的提高。每個(gè)品種都有它的品種標(biāo)準(zhǔn),達(dá)標(biāo)準(zhǔn)是最好的。采取的有效措施是:使用高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)飼料縮短采食時(shí)間,保證體重達(dá)標(biāo)準(zhǔn)和脛骨長(zhǎng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),才能有效地進(jìn)行控制喂料時(shí)間。使雛雞形成搶料吃的習(xí)慣很重要,提前達(dá)到體重才能控制喂料時(shí)間。
2.2合理控制育雛時(shí)的溫度減少煤的投入,降低煤電水費(fèi)
育雛前幾天的溫度,31℃~33℃足宜。大家可以上網(wǎng)查一下我們從國(guó)外引進(jìn)的這幾個(gè)重要品種的育雛溫度絕對(duì)不超過(guò)30℃。為何建議大家設(shè)定31℃~33℃,就是因?yàn)榭紤]到我們的國(guó)情及雞舍的硬件設(shè)施。其實(shí)我們?cè)谟r過(guò)程中不是溫度高了就好,而是溫差小了溫度穩(wěn)定才有利。雛雞前幾天臥在一起是它的習(xí)性,要想讓他一個(gè)一個(gè)去臥的話,只有在高溫環(huán)境下,這樣做燃煤費(fèi)可以節(jié)省0.3~0.4元。采取的有效措施是:低溫接雛:27℃~29℃溫度接雛;合適溫度(31℃~33℃)育雛1~3天溫度在31℃~33℃。精細(xì)的接雞育雛溫度控制:接雞前2小時(shí)到雛雞來(lái)后一個(gè)小時(shí)溫度應(yīng)控制在27℃~29℃,雞入舍1個(gè)小時(shí)后溫度上1℃,以后每增加一個(gè)小時(shí)上調(diào)1℃,分別是:28℃~30℃,29℃~31℃,30℃~32℃,31℃~33℃。這樣雞群就會(huì)有一個(gè)慢慢適應(yīng)的過(guò)程。然后每2~3天溫度下調(diào)1℃,等調(diào)到22℃~24℃為好不再下調(diào)。
2.3減少藥品費(fèi)用的投入
育雛前的整理工作要做到雞舍沖洗干凈,空舍干燥7天以上(病源微生物都離不開水分,干燥是最廉價(jià)的消毒劑),外加20%生石灰水處理地面。這樣減少了細(xì)菌感染的機(jī)會(huì),用藥自然減少。加強(qiáng)舍內(nèi)管理工作,給雞群創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境以減少疾病的發(fā)生。2周內(nèi)減少抗生素藥品的投入,避免濫用藥現(xiàn)象的發(fā)生。2周內(nèi)盡量減少使用抗菌素的次數(shù),因?yàn)榇穗A段各個(gè)器官和系統(tǒng)沒有完全發(fā)育,過(guò)度用藥可能會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),影響到肝腎的正常發(fā)育。1周內(nèi)絕對(duì)不能在飼料和飲水中使用滅蠅藥品,以防止滅蠅藥品對(duì)早期的消化吸收系統(tǒng)帶來(lái)影響,若用量不合理后果會(huì)很嚴(yán)重。采取的有效措施是:使用高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的顆粒全價(jià)飼料,減少飼料帶來(lái)雜病的發(fā)生,杜絕病從口入。做好接雞前雞舍的清理、沖洗和消毒工作。提高飼養(yǎng)管理水平給雞提供良好的生存環(huán)境。干凈的環(huán)境和良好的管理,3周內(nèi)的雛雞不會(huì)出現(xiàn)腸道問(wèn)題和呼吸道的問(wèn)題。
2.4提高飼養(yǎng)密度減少工人工資和管理費(fèi)用的投入
現(xiàn)在一些青年雞場(chǎng),為了方便管理防止疾病的發(fā)生,一個(gè)(0.5米×0.65米)籠位只養(yǎng)8只,但按合理密度能養(yǎng)到12只,則可以提高1/3的飼養(yǎng)密度。按一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍(122米×15米),可大約飼養(yǎng)68000只。若按8只/位。則只養(yǎng)45300只。按兩個(gè)人去飼養(yǎng),人均工資3000元/月,外加管理費(fèi)用5000元。按3個(gè)月一批去計(jì)算,則工資總投入23000元。高密度飼養(yǎng)的棟只雞工資費(fèi)用是0.338元/只?,F(xiàn)在的飼養(yǎng)密度則是0.508元/只。
2.5采取遮光飼養(yǎng)的思路,確保蛋雞準(zhǔn)
時(shí)開產(chǎn),杜絕因推遲開產(chǎn)造成的損失4周后推行遮光減少光照時(shí)間的辦法確保開產(chǎn)前的光照刺激以保證蛋雞的準(zhǔn)時(shí)開產(chǎn)。同時(shí)采取強(qiáng)光開水開食1周,促使1周體重和脛骨長(zhǎng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。2周后開始弱光以順利吃料為準(zhǔn)。采取的有效措施是:使用高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)飼料縮短采食時(shí)間,保證體重達(dá)標(biāo)準(zhǔn)和脛骨長(zhǎng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。使4周前能順利地把光照減少到8~10小時(shí)。這樣就能確保16周光照刺激時(shí)蛋雞準(zhǔn)時(shí)開產(chǎn)。
2.6縮短采食時(shí)間是培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青年雞的關(guān)鍵措施
縮短采食時(shí)間的前提條件是體重達(dá)標(biāo)準(zhǔn)和脛骨長(zhǎng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)為好。這樣做的好處是不管在什么階段都能保證關(guān)燈前2~3個(gè)小時(shí)的空料時(shí)間,這樣保證了飼料的質(zhì)量。即便是進(jìn)入炎熱的夏天也能保證飼料的營(yíng)養(yǎng)不受破壞。這樣才能保證蛋雞飼養(yǎng)600天的完成。采取的措施就是使用高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的顆粒全價(jià)飼料縮短雛雞的采食時(shí)間,養(yǎng)好快速采食的良好習(xí)慣。做好開水開食工作保證1周體重和脛骨長(zhǎng)均超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)。8日齡后采取有效的控制喂料辦法:進(jìn)行合理的遮光管理辦法;杜絕腺胃炎的發(fā)生;減少抗生素藥品的使用量以防傷肝和腎。
作者:楊柏萱 單位:河南省新鄉(xiāng)市萱蛋農(nóng)產(chǎn)品有限公司