農業(yè)產業(yè)鏈范文10篇
時間:2024-03-02 05:41:56
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農業(yè)產業(yè)鏈農產品品牌建設探究
摘要:我國作為農業(yè)生產大國,在當前社會主義現(xiàn)代化建設中農產品的競爭力有待進一步提升。在當前農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展背景下,農業(yè)產業(yè)化生產經營方式已經成為現(xiàn)今農業(yè)發(fā)展的主導方式?;诖?,本文對農產品品牌建設的重要意義及建設流程進行詳細闡述,并在此基礎上提出有效策略,從而加強農業(yè)產業(yè)鏈基礎上的農產品品牌建設,進一步推動我國農業(yè)經濟快速發(fā)展,提升農業(yè)經濟發(fā)展水平。
關鍵詞:農業(yè)產業(yè)鏈;農產品;品牌建設;模式
在當前農業(yè)現(xiàn)代化、產業(yè)化的快速發(fā)展背景下,打造農產品強勢品牌已經成為農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢,也是提高我國農產品質量、安全水平以及國際競爭力的重要途徑和方式。尤其在當前鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指導下,延長農產品產業(yè)鏈、打造農產品強勢品牌成為時展的要求。
1農產品品牌建設的重要意義
消費者在選擇農產品時,品牌是其中較為重要的影響因素。從某種程度上來講,農產品的品牌不僅來源于農產品的質量、知名度,還來源于農產品自身的營養(yǎng)價值以及質量安全。通過加強對農產品品牌的建設,在很大程度上有助于發(fā)揮品牌知名度以及美譽度的影響作用,刺激消費者對該農產品的消費,進而增加農產品的收益,在一定程度上有助于延長農產品的產業(yè)鏈,增加產品產業(yè)值和附加值。與此同時,農業(yè)產業(yè)鏈的運行及其管理在很大程度上依賴于農產品的品牌建設。通過對農產品的品牌建設能使消費者對農產品的品質、質量安全產生正向的認識,增強消費者對生產農產品的企業(yè)責任、經營信譽等,進而實現(xiàn)消費者對農產品消費的發(fā)展目標。
2農產品品牌建設流程
休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈研究
[摘要]休閑養(yǎng)生旅游強調養(yǎng)生和改善健康,生態(tài)農業(yè)注重農業(yè)系統(tǒng)的生態(tài)功能,休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合的本質是原產業(yè)鏈的解構及重新組合。休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合是生產與消費、內在與外在驅動共同作用的結果;投入產出聯(lián)系、技術知識關聯(lián)等生產性關聯(lián)與市場治理、科層治理、混合治理等制度性關聯(lián)構成休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合的互動關聯(lián)機制;兩者相互作用、相互影響形成協(xié)同效應與耦合效應。
[關鍵詞]休閑養(yǎng)生旅游;生態(tài)農業(yè);產業(yè)鏈;融合互動
一、引言
休閑養(yǎng)生旅游本質是旅游的類型之一,從旅游的定義出發(fā),結合旅游產業(yè)以需求為界定產業(yè)的特質,休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)是指為滿足人們休閑放松、健康養(yǎng)生及療養(yǎng)護理需求而從事休閑養(yǎng)生旅游產品及服務工作的組織和部門的集合。我國休閑養(yǎng)生旅游市場逐漸擴大,除了老齡化加快,工作壓力大、城市環(huán)境擁擠使得越來越多的都市居民處于亞健康狀態(tài),尋求悠閑舒適、平衡放松、身心健康的狀態(tài)。休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)亟待豐富供給,實現(xiàn)供求均衡。生態(tài)農業(yè)是以傳統(tǒng)農業(yè)為基礎,運用生態(tài)友好的技術體系及管理模式,追求農業(yè)生產及效益的生態(tài)性、可持續(xù)性的農業(yè)方式[1]。2015年以來,我國政府日益重視生態(tài)農業(yè)的發(fā)展,相關生態(tài)技術及方法也得到了深入研究,但仍面臨人均糧食產量不足、農民及農業(yè)企業(yè)對生態(tài)保護的積極性弱等問題。生態(tài)農業(yè)與休閑養(yǎng)生旅游業(yè)融合有利于緩解產業(yè)自身面臨的困境,激發(fā)鄉(xiāng)村經濟發(fā)展活力[2]。
二、休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合互動理論基礎
(一)相關文獻回顧。近年來,學者們就生態(tài)農業(yè)與休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)鏈融合展開了相關研究。伍婷[3]、姚展鵬等[4]基于模塊化理論,運用“長板整合”和“黑箱操作”原理,構建了農業(yè)與旅游產業(yè)融合產業(yè)鏈。魏玲麗從產業(yè)自身的特征出發(fā)分析了生態(tài)農業(yè)與農業(yè)生態(tài)旅游產業(yè)鏈融合的主要影響因素,從產品、項目、營銷模式開發(fā)等方面提出產業(yè)鏈建設路徑,并認為構建產業(yè)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟是產業(yè)鏈建設的關鍵[5]。張海東從產業(yè)耦合性、政府重視程度、鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展環(huán)境分析了熱帶特色農業(yè)對海南旅游產業(yè)鏈拓展的有利因素;認為熱帶特色農業(yè)對海南旅游產業(yè)鏈拓展有利于促進新型城鎮(zhèn)化、保護農業(yè)文明、拓展景區(qū)物理空間[6]。何海真從產業(yè)鏈延伸和融合的視角對休閑農業(yè)產品開發(fā)提出建議[7]。李永安等認為需求結構、政策支持、產業(yè)特性的契合性是生態(tài)農業(yè)和休閑養(yǎng)生旅游融合的動力,兩產業(yè)之間要素交互融合能夠降低交易成本、豐富“游”的內涵、促進城鄉(xiāng)一體化和社會均衡,并分析了兩產業(yè)的延伸路徑[8]。學者們基于產業(yè)鏈理論、模塊化理論等對農業(yè)與旅游產業(yè)鏈融合的影響因素、價值及產業(yè)鏈構建展開了相關研究,奠定了一定的理論基礎,但突出旅游的休閑養(yǎng)生特性、農業(yè)的生態(tài)性以及休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合的互動關聯(lián)及相互作用機制研究并不多見。因此,本文從探索休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈互動融合的有效路徑出發(fā),在分析休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農業(yè)自身產業(yè)鏈特性的基礎上,借助生產消費驅動理論、產業(yè)關聯(lián)理論,同時融入產業(yè)互動性視角,深入探討休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合互動機制。(二)休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)的產業(yè)特性。準確界定休閑養(yǎng)生旅游及生態(tài)農業(yè)的特性是分析兩產業(yè)融合區(qū)別于廣義農業(yè)與旅游產業(yè)融合的重要前提。在休閑養(yǎng)生旅游相關研究中,都強調改善和促進健康,治療疾病,身體、感情、精神、靈魂平衡與和諧[9],以良好的自然環(huán)境為依托,注重空氣、氣候、水體、山地、綠化率、噪音、負氧離子含量等大自然本身的環(huán)境條件[10],產品以休閑養(yǎng)生產品和醫(yī)療養(yǎng)生產品為核心,包含溫泉養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、運動養(yǎng)生、農事養(yǎng)生、佛教養(yǎng)生等。因此休閑養(yǎng)生旅游的主要特征是旅游產品及項目的健康與養(yǎng)生、旅游資源環(huán)境的高質量。休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)作為旅游產業(yè)的一種,本身具有旅游產業(yè)所具有的產業(yè)特性———強關聯(lián)性,易于與其他產業(yè)產生融合,同時又是養(yǎng)生產業(yè)與旅游產業(yè)的融合形成的產業(yè),產業(yè)關聯(lián)性更強。此外,資源異質性是休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)發(fā)展的前提條件,依托不同的資源條件,形成多種形態(tài)的休閑養(yǎng)生旅游產品。生態(tài)農業(yè)具有綜合性、資源異質性、高效性、持續(xù)性等產業(yè)特性[11];強調農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)整體功能,兼顧生態(tài)、經濟、社會效應;因各地不同的資源稟賦形成不同的生態(tài)技術及模式;注重循環(huán)利用、利益合作共享,實現(xiàn)高效發(fā)展;維護生態(tài)環(huán)境,減少污染,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。(三)休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合。休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合是基于產業(yè)鏈理論探討兩產業(yè)融合,實質是原有產業(yè)鏈分解,通過模塊化組合,形成新產業(yè)鏈的過程。在產業(yè)發(fā)展的過程中,因市場需求、企業(yè)利益追求、產業(yè)分工等原因,兩產業(yè)鏈之間相互碰撞,使得原有的休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)鏈與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)生裂變,最開始產生一個新的融合企業(yè),再而衍變成企業(yè)群,然后形成不同的模塊,模塊之間相互組合形成新的產業(yè)鏈。休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)原有產業(yè)鏈以自身產業(yè)中的領先企業(yè)為核心,以產品、資本、技術等為紐帶,在其互動融合過程中通過要素及能量的交換與傳遞,突破固有產業(yè)邊界,形成新的具有競爭力的融合企業(yè),產品、技術、資本、市場等之間實現(xiàn)互補或替代。
農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展論文
摘要從農業(yè)產業(yè)鏈角度,考察湖北農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀和所具有的特征,同時分析其所存在的問題和障礙因素,在此基礎上,探討提升湖北農業(yè)產業(yè)鏈競爭力的對策思路。
關鍵詞湖北省農業(yè)產業(yè)鏈競爭力
1湖北農業(yè)產業(yè)鏈現(xiàn)狀與特征
1.1農產品鏈種類豐富多樣
湖北是農業(yè)大省,其優(yōu)越的地理資源和氣候條件,使得湖北省農產品品種繁多,除海水養(yǎng)殖和少數(shù)其他省份特有物種外,湖北在種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、淡水養(yǎng)殖業(yè)等領域均有多種多樣的農產品產出,而且基本上與全國性的大宗農產品構成相近,許多農產品產量名列全國前茅。在通常年景下,湖北糧食居全國第9位,棉花居第3位,油料居第4位,生豬和茶葉居第5位。近幾年湖北在資源優(yōu)勢基礎上確立和形成優(yōu)質稻、棉花、蔬菜、名特水產品、優(yōu)質三元豬、專用小麥、雙低油菜、柑橘等8種優(yōu)勢農產品,魔芋、奶牛、家禽、食用菌、蠶桑、蜂產品、板栗、茶葉、中藥材等9種特色農產品。與這些農產品相對應,構成了諸如糧食產業(yè)鏈、棉花產業(yè)鏈、油料產業(yè)鏈等眾多的農產品鏈。
1.2農業(yè)產業(yè)鏈正在延伸
農業(yè)產業(yè)鏈研究論文
摘要從農業(yè)產業(yè)鏈角度,考察湖北農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀和所具有的特征,同時分析其所存在的問題和障礙因素,在此基礎上,探討提升湖北農業(yè)產業(yè)鏈競爭力的對策思路。
關鍵詞湖北省農業(yè)產業(yè)鏈競爭力
1湖北農業(yè)產業(yè)鏈現(xiàn)狀與特征
1.1農產品鏈種類豐富多樣
湖北是農業(yè)大省,其優(yōu)越的地理資源和氣候條件,使得湖北省農產品品種繁多,除海水養(yǎng)殖和少數(shù)其他省份特有物種外,湖北在種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、淡水養(yǎng)殖業(yè)等領域均有多種多樣的農產品產出,而且基本上與全國性的大宗農產品構成相近,許多農產品產量名列全國前茅。在通常年景下,湖北糧食居全國第9位,棉花居第3位,油料居第4位,生豬和茶葉居第5位。近幾年湖北在資源優(yōu)勢基礎上確立和形成優(yōu)質稻、棉花、蔬菜、名特水產品、優(yōu)質三元豬、專用小麥、雙低油菜、柑橘等8種優(yōu)勢農產品,魔芋、奶牛、家禽、食用菌、蠶桑、蜂產品、板栗、茶葉、中藥材等9種特色農產品。與這些農產品相對應,構成了諸如糧食產業(yè)鏈、棉花產業(yè)鏈、油料產業(yè)鏈等眾多的農產品鏈。
1.2農業(yè)產業(yè)鏈正在延伸
農業(yè)產業(yè)鏈組織研究論文
摘要:農業(yè)產業(yè)鏈組織是一種新興的加強農戶與企業(yè)、市場之間聯(lián)系的農工商一體化組織,我國農業(yè)產業(yè)鏈組織的理論與實踐都還處于起步階段,將厘清農業(yè)產業(yè)鏈組織的相關概念及概念間的關系,歸納和總結目前農業(yè)產業(yè)鏈組織的研究成果,探討進一步構建農業(yè)產業(yè)鏈組織應注意的問題。
關鍵詞:農業(yè)產業(yè)化;農業(yè)產業(yè)鏈;農業(yè)產業(yè)鏈組織
0前言
在經濟全球化和農業(yè)市場化的浪潮下,越來越多的實踐表明產業(yè)鏈管理是提高農產品國際競爭力的成功戰(zhàn)略,農業(yè)企業(yè)之間的競爭也逐漸演化成為農業(yè)產業(yè)鏈之間的競爭。而農業(yè)產業(yè)鏈組織是一種新興的加強農戶與企業(yè)、市場之間聯(lián)系的農工商一體化組織,在美國、荷蘭等發(fā)達國家和巴西、阿根廷、南非等發(fā)展中國家都被成功運用并取得了較好的效果。在我國,農業(yè)產業(yè)鏈組織的理論與實踐都還處于起步階段,所以厘清農業(yè)產業(yè)鏈組織的相關概念及概念間的關系,歸納和總結目前農業(yè)產業(yè)鏈組織的研究成果,對于如何發(fā)展農業(yè)產業(yè)鏈組織,在理論和實踐方面具有重要的意義。
1農業(yè)產業(yè)鏈組織的概念
農業(yè)產業(yè)鏈組織集農業(yè)產業(yè)鏈和產業(yè)鏈組織的內涵為一身,是一個全新的理論體系。在經濟活動的過程中,各產業(yè)之間存在著廣泛的、復雜的和密切的技術經濟聯(lián)系,因此,人們將各產業(yè)依據前、后向的關聯(lián)關系組成的一種網絡結構稱為產業(yè)鏈;產業(yè)鏈作為一種新興的產業(yè)組織體系,近年來受到各行業(yè)的廣泛應用,并收到了良好的效果。
農業(yè)產業(yè)鏈培育研究論文
摘要從農業(yè)產業(yè)鏈角度,考察湖北農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀和所具有的特征,同時分析其所存在的問題和障礙因素,在此基礎上,探討提升湖北農業(yè)產業(yè)鏈競爭力的對策思路。
關鍵詞湖北省農業(yè)產業(yè)鏈競爭力
1湖北農業(yè)產業(yè)鏈現(xiàn)狀與特征
1.1農產品鏈種類豐富多樣
湖北是農業(yè)大省,其優(yōu)越的地理資源和氣候條件,使得湖北省農產品品種繁多,除海水養(yǎng)殖和少數(shù)其他省份特有物種外,湖北在種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、淡水養(yǎng)殖業(yè)等領域均有多種多樣的農產品產出,而且基本上與全國性的大宗農產品構成相近,許多農產品產量名列全國前茅。在通常年景下,湖北糧食居全國第9位,棉花居第3位,油料居第4位,生豬和茶葉居第5位。近幾年湖北在資源優(yōu)勢基礎上確立和形成優(yōu)質稻、棉花、蔬菜、名特水產品、優(yōu)質三元豬、專用小麥、雙低油菜、柑橘等8種優(yōu)勢農產品,魔芋、奶牛、家禽、食用菌、蠶桑、蜂產品、板栗、茶葉、中藥材等9種特色農產品。與這些農產品相對應,構成了諸如糧食產業(yè)鏈、棉花產業(yè)鏈、油料產業(yè)鏈等眾多的農產品鏈。
1.2農業(yè)產業(yè)鏈正在延伸
農業(yè)產業(yè)鏈主體協(xié)調現(xiàn)狀分析論文
摘要:農業(yè)產業(yè)鏈各主體之間的協(xié)調程度關系到整個產業(yè)鏈溝通的效率和價值的提升,而只有高效率、高價值的農業(yè)產業(yè)鏈才能真正有效地促進農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。因此,在深入分析中國農業(yè)產業(yè)鏈主體之間協(xié)調現(xiàn)狀的基礎上,指出其問題所在,并以三大主體間高效率、高質量的協(xié)調為目的,提出農業(yè)科技下鄉(xiāng)、提高農科成果轉化率;在企業(yè)和農戶之間通過新型農業(yè)經濟組織進行溝通等建議,可以為農業(yè)產業(yè)鏈主體間有效溝通的實現(xiàn)盡提供幫助。
關鍵詞:農業(yè);產業(yè)鏈;內部協(xié)調;整合
我們所說的農業(yè)產業(yè)鏈其實質是一種與農產品初級加工有密切聯(lián)系的產業(yè)群之間的供需關系所構成的網絡結構。農業(yè)產業(yè)鏈產生于20世紀50年代的美國,目前,已經在加拿大、日本、荷蘭等發(fā)達國家達到相當高的水平;近年來,巴西等發(fā)展中國家通過對農業(yè)產業(yè)鏈理論的研究和應用,也使其農業(yè)發(fā)展取得了長足的進步。
中國自20世紀80年代末提出并實施農業(yè)產業(yè)化經營以來,經過二十幾年的發(fā)展,已經取得令世人矚目的成績,特別是東部沿海地區(qū)的農業(yè)產業(yè)化水平已經達到或接近發(fā)達國家。而農業(yè)產業(yè)鏈這一理論也在實踐中得到了廣泛的應用,然而,不可否認的是,目前中國農業(yè)的產業(yè)化水平仍然很低,中國現(xiàn)存的農業(yè)產業(yè)鏈中仍存在著極為嚴重的缺陷,尤其是產業(yè)鏈各個主體之間的協(xié)調效率低、質量差,其弊端從近來頻頻發(fā)生的食品安全事件中初見端倪。因此,農業(yè)產業(yè)鏈主體之間的整合勢在必行。
農業(yè)產業(yè)鏈的主體包括為農業(yè)生產作準備的科研、農資等前期產業(yè)部門,農作物種植、畜禽養(yǎng)殖等中間產業(yè)部門,以及以農產品為原料的加工、儲存、運輸、銷售等后期產業(yè)部門。而所謂農業(yè)產業(yè)鏈的主體整合是指產業(yè)鏈主體之間的連接、合作與協(xié)調,它根據社會資源狀況和市場需求狀況的變化,在產業(yè)鏈主體之間合理配置生產要素,協(xié)調各產業(yè)鏈環(huán)之間的比例關系,進而產生出協(xié)同效應和聚合質量。其主要內容包括前期部門與中間部門的協(xié)調、中間部門與后期部門的協(xié)調、后期部門與前期部門的協(xié)調三方面的內容。
一、前期產業(yè)部門與中間產業(yè)部門的協(xié)調
農業(yè)產業(yè)鏈上普及黨小組工程設置方案
一、指導思想
實施農業(yè)產業(yè)鏈上普及黨小組工程,要以黨的十七屆四中全會精神為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,遵循“務實、規(guī)范、創(chuàng)新”的原則,以“一改兩結合”為重點,即:改過去按黨員居住地劃分黨小組為按黨員從事行業(yè)和各自特長劃分黨小組;調整黨小組成員堅持組織劃定和黨員個人自愿選擇相結合,黨員管理堅持設崗定責與分類指導相結合,探索創(chuàng)新農村產業(yè)黨小組設置和活動方式,建立健全農村黨小組運行機制,選好配強產業(yè)黨小組組長,培養(yǎng)造就一支引領和服務產業(yè)發(fā)展的農村骨干黨員隊伍。同步實施黨員創(chuàng)業(yè)帶富和農民增收致富“雙富”工程,充分發(fā)揮黨員先鋒模范帶頭作用,切實提高農村基層黨組織的執(zhí)行力、發(fā)展力和服務力,實現(xiàn)農村基層組織建設和經濟發(fā)展的互動雙贏。
二、林業(yè)生態(tài)黨小組的普及與職責
在全縣15個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、場)建立15個林業(yè)生態(tài)黨小組。由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)工作站工作人員、護林防火員、林業(yè)生產大戶中的黨員組成。主要職責:組織和指導農村集體、個人開展林業(yè)生產經營活動;配合林業(yè)行政主管部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府做好森林防火、森林病蟲害防治工作;協(xié)助有關部門處理森林、林木和林地所有權或者使用權爭議,依法保護、管理森林和野生動植物資源;推廣林業(yè)科學技術,開展林業(yè)技術培訓、技術咨詢和技術服務等林業(yè)社會化服務,為林農提供產前、產中、產后服務;配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府建立健全鄉(xiāng)村護林網絡,負責鄉(xiāng)村護林隊伍的管理。
在履行上述個性職責的同時,必須履行以下六項共同職責:(1)組織黨員學習黨的基本政策、基本知識和科學文化知識,不斷提高黨員的思想政治覺悟和科學文化水平。(2)認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策以及上級黨委和黨支部交辦的各項工作任務。(3)協(xié)助黨支部抓好對黨員的經常性教育和管理工作,關心和了解黨員的思想、工作、學習、生活等情況,及時向黨支部匯報、反映黨員的思想動態(tài)和群眾愿望。(4)定期召開黨小組生活會,開展批評與自我批評,組織、督促黨員按時參加黨組織的有關活動。(5)協(xié)助黨支部做好對黨員的民主評議,做好對入黨積極分子的培養(yǎng)、考察轉正工作。(6)圍繞本小組職責,組織黨員開展爭先創(chuàng)優(yōu)活動。
三、普及黨小組的工作程序
休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)互動機制研究
摘要:近年來,隨著人們生活水平的提升,人們的生活質量逐漸提高,人們逐漸開始追求養(yǎng)生。為了促進休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)的發(fā)展,重視與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈的有機融合與互動機制的研究是非常有必要的?;诖耍瑢π蓍e養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合的方法與策略展開研究,旨在促使二者相互促進、相互補充、協(xié)同發(fā)展,將休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈的作用與價值有效發(fā)揮出來,推動我國休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)、生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈得到完善與發(fā)展。
關鍵詞:休閑養(yǎng)生旅游;生態(tài)農業(yè);產業(yè)鏈;互動機制
在旅游產業(yè)中,休閑養(yǎng)生旅游是其重要組成部分。近年來,隨著人們的生活與工作節(jié)奏逐漸加快,養(yǎng)生意識的逐漸提升,人們對于休閑養(yǎng)生旅游的需求也在逐漸增長,通過休閑養(yǎng)生旅游,人們的身心得以放松,內心更加悠閑與舒適。在發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游過程中,生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈能夠給休閑養(yǎng)生旅游提供更好的發(fā)展載體,具有很強的科學性、生態(tài)性與可持續(xù)性,將生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈與休閑養(yǎng)生旅游進行巧妙融合,能夠更好地緩解生態(tài)農業(yè)發(fā)展的困境,將鄉(xiāng)村經濟發(fā)展活力有效激發(fā)出來。此外,將休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈進行融合與互動,能夠打造更加耦合、完善的生態(tài)產業(yè)鏈。
1休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)發(fā)展概述
1.1休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合的概念及內涵
休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈融合主要指的是以產業(yè)鏈理論為基礎來對這兩個產業(yè)進行探討,并對原有產業(yè)鏈進行分解,通過模塊或者產業(yè)鏈資源的優(yōu)化與組合,逐漸形成新的產業(yè)鏈的過程。在推動兩大產業(yè)融合時,要結合企業(yè)利益目標、市場實際需求、產業(yè)分工等要素,通過休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)和生態(tài)農業(yè)產業(yè)之間的碰撞與產業(yè)滲透,促進兩個產業(yè)鏈裂變與整合,逐漸形成一個新的融合性產業(yè),或者形成一個產業(yè)群、產業(yè)鏈[1]。無論是生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈還是休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)鏈,二者都有自身的產業(yè)中心,都有自己的技術、資本和產品,而為了推動這兩個產業(yè)的充分融合,強化兩個產業(yè)之間的要素交換與能量傳遞是非常有必要的,要使得二者產業(yè)鏈的融合能夠更好地突破固有產業(yè)界限的局限與禁錮,逐漸形成新的、具有較強競爭力的融合性產業(yè)鏈,在資本、技術、產品與市場等要素之間實現(xiàn)替代與互補,從而打造更加先進、可持續(xù)發(fā)展的產業(yè)鏈體系,推動休閑養(yǎng)生旅游產業(yè)、生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈都能夠得到更好、更長足的發(fā)展。
現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展區(qū)域分工與協(xié)作研究
摘要:現(xiàn)代農業(yè)市場化屬性明顯,從農產品種植到以食品和蔬菜等為主要形式的產品生產、銷售和消費,在市場經濟的農業(yè)產業(yè)化條件下分工日益密切,上下游環(huán)節(jié)之間的銜接和價值交換也更為頻繁,形成了具有地域協(xié)同性的產業(yè)鏈條。在現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展及其產業(yè)鏈發(fā)育中,各地資金、技術、人力等生產要素以及農業(yè)發(fā)展優(yōu)勢不盡相同,充分發(fā)揮其在現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)鏈中的優(yōu)勢,積極采用現(xiàn)代農業(yè)科技,推進農業(yè)產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的密切銜接和分工協(xié)同,是推進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)升級和實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必然出路。
關鍵詞:現(xiàn)代農業(yè);產業(yè)鏈;區(qū)域分工;協(xié)作
產業(yè)鏈是產業(yè)經濟學中提出的一個概念,指各個產業(yè)部門之間因存在一定經濟技術關聯(lián)依據特定的邏輯關系和時空分布關系形成的鏈條式關聯(lián)形態(tài)。產業(yè)鏈是包括價值鏈、企業(yè)鏈、供需鏈和空間鏈在內的四維鏈條。本質來說,產業(yè)鏈是現(xiàn)代科技快速發(fā)展推動行業(yè)分工走向細化并與市場機制結合的產物。積極推動行業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展是現(xiàn)代經濟發(fā)展的必然需要,也是推進產業(yè)技術創(chuàng)新和核心競爭力培育的基本出路。農業(yè)是國民經濟的基礎性產業(yè),現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需要以產業(yè)鏈帶動行業(yè)產業(yè)升級和利潤率提高。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,推動農業(yè)經濟振興,推進農村社會適應我國城鎮(zhèn)化和工業(yè)化發(fā)展的需要,將農業(yè)發(fā)展納入全要素市場機制打造之中,都需要以現(xiàn)代科學技術實現(xiàn)農業(yè)發(fā)展的轉型升級,并在更加細化的區(qū)域分工和產業(yè)協(xié)作中培育農業(yè)產業(yè)鏈。
一、農業(yè)產業(yè)鏈培育中區(qū)域分工和協(xié)作的作用
農業(yè)產業(yè)鏈是指農產品從原料、加工、生產到銷售和消費的各個環(huán)節(jié)之間的經濟關聯(lián)所形成的產業(yè)鏈,具體來說,農業(yè)產業(yè)鏈應當包括農產品種植、加工、流通和消費四個基本環(huán)節(jié)。農業(yè)產業(yè)鏈的形成是農業(yè)科技進步的必然結果。隨著現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中農業(yè)科技含量的提高,農業(yè)生產迂回程度顯著提高,其生產過程被逐漸劃分為一系列有關聯(lián)的環(huán)節(jié)。農業(yè)分工的細化與交易的頻繁發(fā)生使得企業(yè)必須思考如何在區(qū)域分工和協(xié)作中以何種組織形式優(yōu)化行業(yè)生產要素以最大限度降低成本提高生產效益。于是,圍繞農業(yè)產業(yè)鏈而出現(xiàn)的區(qū)域分工和協(xié)作便應運而生。農業(yè)產業(yè)鏈本身便是區(qū)域分工和協(xié)作的產物,而區(qū)域分工和協(xié)作又推動農業(yè)產業(yè)鏈走向成熟?,F(xiàn)代農業(yè)產業(yè)鏈培育中的區(qū)域分工和協(xié)作已是農業(yè)升級發(fā)展的必然需要。(一)有助農業(yè)企業(yè)降低生產或經營成本。隨著農業(yè)生產要素的普遍提高,我國已經進入農業(yè)生產的高成本時代。若農業(yè)生產效益無法有效提高,便會危及農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在此背景下,除需對農產品進行深加工以拓展農業(yè)產業(yè)鏈并提高附加值外,充分整合農業(yè)自農產品種植、加工、生產到流通各環(huán)節(jié)的要素優(yōu)勢,利用農業(yè)產業(yè)鏈優(yōu)勢有效控制成本,便成為培育我國農業(yè)核心競爭力的重要環(huán)節(jié)之一。在農業(yè)產業(yè)鏈下,從農產品生產到產品銷售的各個環(huán)節(jié)都充分利用自身的要素優(yōu)勢參與農業(yè)發(fā)展,保證各環(huán)節(jié)成本降到最低水平。[1](P151)比如,我國各地農業(yè)生產的自然氣候條件不盡相同,各地出產的農產品種類和數(shù)量差別較大,而東部一些人口稠密的農業(yè)發(fā)達地區(qū)在農產品深加工方面既有技術,也有資金,若將農產品區(qū)域種植優(yōu)勢和東部工業(yè)發(fā)達地區(qū)的人才、資本和技術優(yōu)勢結合起來,便可以有效降低農業(yè)生產和經營成本。(二)有利于帶動農民生產積極性,推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前,我國農業(yè)生產成本顯著提高,傳統(tǒng)農業(yè)種植利潤微薄本,導致大量農民寧愿背景離鄉(xiāng)外出打工,使得農村出現(xiàn)農業(yè)投入減少甚至拋荒現(xiàn)象。目前,我國對農田拋荒的具體數(shù)額尚無全國性明確統(tǒng)計,而一些地區(qū)的統(tǒng)計令人觸目驚心。太原理工大學的一位學生曾對家鄉(xiāng)湖南省常寧市的耕地拋荒現(xiàn)象作過一份調查。調查顯示,常寧市的土地拋荒現(xiàn)象有三種類型,即季節(jié)性拋荒、階段性拋荒和永久性拋荒。調查者通過對常寧市蘭江鄉(xiāng)三個村五個村民小組進行土地拋荒抽樣調查和實地察看后發(fā)現(xiàn),該地的農村耕地平均拋荒率為16.38%。[2]實際上,因農業(yè)生產成本上漲,糧賤傷農已是普遍現(xiàn)象。以水稻為例,一般水稻市場售價為2元,除去種子、化肥、農藥以及人工成本,根本無利可圖。在此背景下,立足農業(yè)和農產品加工與銷售的區(qū)域分工與協(xié)作,拓展農業(yè)產業(yè)鏈,降低農業(yè)生產成本并提高其附加值,成為調動農民生產積極性和推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然需要。(三)有助培育農業(yè)區(qū)域龍頭企業(yè),打造農產品區(qū)域品牌。我國農業(yè)種植的區(qū)域自然分工決定了各地可以依托各自的農產品生產優(yōu)勢培育區(qū)域農產品加工企業(yè),也可以充分利用市場機制進行農業(yè)科技、人才和資金的跨區(qū)域配置,在培育和拓展農業(yè)產業(yè)鏈的同時加強農業(yè)發(fā)展的區(qū)域分工和協(xié)作,并在此過程中培育區(qū)域性的農產品加工和銷售龍頭企業(yè),逐步樹立起區(qū)域農產品、加工和銷售企業(yè)的品牌形象。如龍口粉絲作為中國國家地理標志產品,不僅成為龍口當?shù)氐霓r產品加工和銷售龍頭企業(yè),而且成為國際知名品牌。龍口粉絲不僅有效拓展了綠豆和豌豆等農產品種植的產業(yè)鏈,而且企業(yè)在發(fā)展中通過融資、技術創(chuàng)新和人才聚集體現(xiàn)出區(qū)域分工與協(xié)作。[3](P78)目前,龍口粉絲因產量巨大,本地所需綠豆和豌豆等原材料基本依靠從區(qū)域外購進,其企業(yè)傭工也多為來自省內外各地的民工。當然,龍口粉絲在企業(yè)發(fā)展初期主要是利用本地適宜種植綠豆和豌豆的自然安地理條件以及本地微生物體系獨特和自然氣候條件適宜粉絲加工的區(qū)位優(yōu)勢。
二、現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中以產業(yè)鏈推動區(qū)域分工和協(xié)作面臨的困難