導語：如何才能寫好一篇剪紙的剪法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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團花剪紙的剪法方法:

首先我們要準備好一張正方形正方形的彩紙，一支筆，一把剪刀備用。然后我們把彩紙的中線對折一次。如果紙比較硬的話我們可以采用刻刀來剪紙。

接著我們再把彩紙的左右邊相互對折，邊緣線要對齊。我們還要把彩紙的對角線再對折一次，如第二張圖的樣子。

接著上一步，我們接著再把彩紙的中線對折一次。然后用剪刀剪出一個弧形，打開后就是第一張圖的樣子。我們在彩紙上用筆畫上鋸齒的樣子，手法熟練的話可以直接來剪。

在彩紙的中間部分我們畫上柳葉形狀的花瓣，在上邊畫上三個水滴形狀的圖案。我們先簡單的畫著三種形狀的圖案來剪，如果選的紙比較硬，我們最好用刻刀，因為折的很厚真的很難剪的好。

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第一節(jié) 工具和材料

一、剪刀――要選中型，手感舒適者為宜，要選尖嘴、剪尖平齊、刀口鋒利、活動自如的小剪刀。(兒童初學用剪刀，應注意安全)

二、刻刀—-可選用小型美工介刀或用鋸條磨制成的自制刻刀?，F(xiàn)在去文具店就可以買到較為合適的工藝小介刀。(初學的小朋友可暫不適合使用)

三、墊板—-刻紙時使用。厚硬紙板、廢舊雜志、地板膠塊和平滑三夾板均可墊著刻紙，玻璃板滑刀容易劃傷刀鋒，不適用，經(jīng)濟條件許可的最好選用美工專業(yè)刻紙板。

四、剪紙的輔助工具有釘書機、回形針、膠水、乳膠粘貼剪紙作固定用，毛筆、顏料、及剪刻用的各類紙張以韌性強、紙質(zhì)細的為好。

第二節(jié) 剪紙的表現(xiàn)

方法一、剪紙的幾種方法：

1.折疊方法與范例：

將色紙經(jīng)一定方法折疊后，可剪出對稱式的圖形稱為折疊剪紙。有很多種折疊方法，分述如下。

(1)直立對稱式將正方形或長方形紙從中間對折，在緊靠折線的一邊起手，畫出半個或一個圖形，剪之，動物、人物均可。

(2)二方連續(xù)式又稱“花邊”，將一張長條形的紙反復對折至長與寬的比為3：2，在第一折上畫出一個或半個圖形，注意折線處的兩邊要有連接點，不可全部剪斷，剪好后展開，就成了二方連續(xù)的花邊。各種幾何圖形、吉祥符號、動物、人物、花卉皆可用來剪制花邊，組織形式亦可靈活多樣，如垂直式、水平式、上下穿插式、相向式、相背式、接圓式、斜線式、散點式、綜合式等等。

(3)四次對稱式將方形的紙對邊折或?qū)钦蹆纱?，得四根對稱軸，在其中一面上畫好圖形剪之，展開后可得到四次對稱的剪紙。

2.剪鏤在剪影的基礎上，練習鏤空的方法，先畫出要鏤空的圖形，在按畫好的圖形剪去空白處，剪時由小及大，由內(nèi)而外，循序漸進。最后剪去邊緣。

(1)折剪鏤空法凡是兩邊對稱或接近對稱的小結(jié)構(gòu)皆可用折剪法剪之，此法常用于隨意的鏤空。以蝴蝶為例，先折剪出剪影。然后，在蝶翅上捏出小折，沿折線剪去半圓或半長圓，邊折邊剪，注意捏折、剪的方向要順著蝶翅的長勢而行。用此方法，不但可隨意鏤剪各式蝴蝶，也適用于鏤剪各種物體。

(2)不規(guī)則形鏤空法凡不對稱的鏤剪，可先用剪尖在空白處鉆一小孔，然后插入剪尖按結(jié)構(gòu)鏤空。若空白較大，可先折剪一孔，再插入剪尖細細剪之，若空白極小，鉆孔恐怕?lián)p壞剪紙，可用刻刀刻出一小口，再用剪尖樓空。左手持紙，右手持剪刀，剪刀的方向保持不變，剪時左手隨右手剪刀的剪進微微捻轉(zhuǎn)紙張，以紙就刀。

二、剪紙的幾種形式

剪紙包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜花、春花、喪花等等。剪紙也是一種民俗藝術，它的產(chǎn)生和流傳同農(nóng)村的節(jié)令風俗有著密切的關系。例如窗花、門箋、燈花，便是在春節(jié)或元宵節(jié)時貼掛的。在北方的農(nóng)村，過年時，窗上新糊了雪白的窗紙，上面貼上紅紅綠綠的窗花，門頂、窗前，貼上門箋，元宵節(jié)夜晚的燈籠上貼上燈花，把新年的氣氛造得濃濃的。喜花是結(jié)婚時作為對新房的布置，張貼在室內(nèi)，家具和器物上。同樣，壽花和喪花也是在過生日和辦喪事時張貼的。墻花和頂棚花是布置房間時分別貼在墻上和屋頂上的。總之，它們大都是用作布置環(huán)境，增強節(jié)慶氣氛，貼在庭院、居室或器具上的。

花樣的功用與上述的幾類不同。它是用作承傳臨摹的范本、紙樣?；影ㄒ路⑿?、帽、兜肚、枕、床帳、門簾等上面繡制圖樣時所依據(jù)的范樣。每剪成一個圖形，把它用線粗粗地縫在另一張紙上，拿到燈燭上用煙薰烤，烤黑，把剪紙圖形取下，然后就留下一個以煙黑為地的空白圖形，原來的剪紙圖樣則可以拿去作為服飾刺繡之用了。農(nóng)村婦女就是靠了這樣的方法，一代代傳承著上輩珍存下來的圖樣。

剪紙的內(nèi)容是很有講究的。吉祥圖案寓意吉祥辟邪，娃娃、葫蘆、蓮花等象征多子多福，家禽家畜，瓜果魚蟲是農(nóng)民熟悉的對象，也是他們表現(xiàn)的主要內(nèi)容。

第三節(jié) 剪紙的創(chuàng)作

方法一、確定題材內(nèi)容。

二、選擇最能表現(xiàn)物象特征的角度畫單線設計稿。

三、反單線稿變成雙線稿，安排好花紋的位置。

四、把雙線稿放在色彩紙的上面，用別針別好后一起剪刻。下面以武術人物為例。

第四節(jié) 剪紙的步驟

一、先明確是要剪一個女孩舞動的圖畫。

二、在準備好的白紙上用單線把頭腦中形象畫下來。

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2、然后在折疊處畫上喜歡花朵的圖案，只需要畫出半個畫的圖案就可以。

3、然后我們需要把有陰影的地方剪掉。

4、可以從花的下面開始剪，然后沿著畫線從右向左邊剪。

5、然后把它們?nèi)考粝聛恚@個是剪下來的樣子。

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我們準備好剪紙的剪刀，還有筆和紙。先畫出大樹的外形。

然后要把陰影的地方剪掉。

接下來開始剪，從哪里剪都可以，我們從右向左剪。

沿著外圍的畫線剪下來。

外圍部分剪好后的樣子。

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工具/原料

一張正方形彩紙

剪刀

筆

方法/步驟

先準備好一張正方形彩紙，一把剪刀，一支筆備用。我們先將彩紙的中線對折，再在紙的底部找到中點。

我們以中點為圓心，將彩紙的上部分分為三等份，右面的向左折，左邊的向后折。

然后我們再中間對折，如圖一。接著用筆畫上我們要剪的圖樣。

接著用剪刀沿著畫好的線剪下來，下面是剪好后的圖樣。

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【關鍵詞】違法行政行為；檢察監(jiān)督；監(jiān)督方式；權利保障

中圖分類號：D92文獻標識碼A文章編號1006-0278（2015）10-120-02

一、違法行政行為檢察監(jiān)督概念界定

孟德斯鳩對于權力擴張的本質(zhì)有一段精辟闡述：“一切有權力的人都容易濫用權力，這是更古不變的一條經(jīng)驗。有權力的人們使用權力一直到遇有界限的地方才休止?！彼痉▽嵺`中，行政機關“有法不依，違法不究”、“釣魚執(zhí)法”的違法行政行為比比皆是。為進一步加強對行政權的有效監(jiān)督、制約，當前我國已建立起行政監(jiān)察、復議、訴訟的綜合管理制度，但大量的違法行政行為還是無法得到有效遏制，尤其作為法律監(jiān)督機關，檢察職能得不到應有的發(fā)揮，致使國家利益、社會公益和行政相對人的合法權益得不到應有保障。

在當前我國行政權擴張語境下，行政相對人的合法權益僅僅通過行政復議、訴訟的方式無法得到有效維護，盡管檢察機關被憲法賦予全面履行法律監(jiān)督的權力，在司法實踐中，卻因多方原因，往往對行政違法行為選擇了沉默。因此，切實允諾行政法治，全面建立系統(tǒng)、完善檢察監(jiān)督體制，有效加強對行政權力的監(jiān)督和制約，自然成為當前依法治國愿景下的重要任務。只有相關制度的建構(gòu)、完善，在賦予檢察機關對違法行政為法律監(jiān)督權力的基礎上，進一步拓展檢察監(jiān)督的手段與范圍，促使檢察機關真正承擔對違法行政行為的監(jiān)督職責。如此，社會公益、行政相對人合法權益才能得以有效保障，依法治國的施政目標才能得以真正實現(xiàn)。

違法行政行為檢察監(jiān)督是指檢察機關為確保法律的統(tǒng)一正確實施，依法對行政主體實施的違法行政行為進行的法律監(jiān)督。這個概念主要包括如下內(nèi)涵：

第一，違法行政行為檢察監(jiān)督的核心在于確保法律正確、統(tǒng)一實施。檢察機關根據(jù)法律的授權對行政行為實施監(jiān)督，就是在公共行政領域內(nèi)保證千差萬別的行政執(zhí)法個案中體現(xiàn)行政法律適用能夠遵從統(tǒng)一的行政法原則和規(guī)范。

第二，違法行政行為檢察監(jiān)督的主體是人民檢察院。人民檢察院是憲法賦予行使法律監(jiān)督權的唯一專門國家機關。檢察機關作為體制下的國家法律監(jiān)督機關，其根本宗旨在于保障法律的統(tǒng)一實施，維護憲法和法律的權威。

第三，行政違法行為檢察監(jiān)督的內(nèi)容是行政主體的行政行為是否合法。違法行政行為監(jiān)督作為檢察機關法律監(jiān)督重要對象，要求檢察機關通過對行政行為的合法性進行監(jiān)督，促進行政主體依法行政。違法行政行為檢察監(jiān)督的對象既包括己經(jīng)進入行政訴訟過程的違法行政行為，也包括尚未進入訴訟程序的違法行政行為的監(jiān)督。

二、違法行政行為檢察監(jiān)督的法律依據(jù)

（一）憲法依據(jù)

《中華人民共和國憲法》第一百二十九條規(guī)定：“中華人民共和國人民檢察院是國家的法律監(jiān)督機關?！钡谝话偃粭l規(guī)定：“人民檢察院依照法律規(guī)定獨立行使檢察權，不受行政機關、社會團體和個人的干涉。”人民檢察院作為我國專門的法律監(jiān)督機關，這是國家賦予檢察機關的神圣職責也是檢察機關與其他國家機關的根本區(qū)別。憲法的這些規(guī)定確立了人民檢察院在根本法中的重要地位，為違法行政行為的檢察監(jiān)督提供了憲法上的法理依據(jù)。

（二）單行法律依據(jù)

對違法行政行為的檢察監(jiān)督規(guī)定不僅體現(xiàn)在憲法的原則規(guī)定上，也體現(xiàn)在我國制定的多部單行法律中?！吨腥A人民共和國行政訴訟法》第五十九條規(guī)定：“人民檢察院對人民法院己經(jīng)發(fā)生法律效力的判決、裁定，發(fā)現(xiàn)違反法律、法規(guī)規(guī)定的，有權按照審判監(jiān)督程序提出抗訴?！毙姓?zhí)法人員違法行政，觸犯了刑事法律，人民檢察院有權依據(jù)《刑法》和《刑事訴訟法》的規(guī)定對其進行查處。

三、我國違法行政行為檢察監(jiān)督問題

（一）違法行政行為檢察監(jiān)督范圍狹窄

目前，我國檢察機關對違法行政行為的檢察監(jiān)督僅限于對具體行政行為生效判決的法律監(jiān)督，此類訴訟須由有“法律上利益關系”的行政相對人提起，因此，此類監(jiān)督屬于訴訟事后監(jiān)督。作為國家法律監(jiān)督機關，對違法行政行為檢察監(jiān)督范圍應是全面、廣泛的，既應包括對具體違法行政行為的監(jiān)督，也應包括對抽象違法行政行為的監(jiān)督，在實踐中，相當部分違法具體行政行為是因該行政行為所依據(jù)的規(guī)范性文件違法所導致。

（二）違法行政行為檢察監(jiān)督手段單一

我國檢察機關對違法行政行為進行法律監(jiān)督的方式比較單一，主要通過對已經(jīng)發(fā)生法律效力的判決和裁定按照審判監(jiān)督程序提起抗訴的方式對違法行政行為進行檢察監(jiān)督。關于抗訴程序的提起、方式、程序卻沒有相應的規(guī)定、細則。當前相關的規(guī)定僅散見于《人民檢察院民事行政抗訴案件辦案規(guī)則》。實踐中，此類監(jiān)督方式常常被審判機關以法律上沒有明確作出規(guī)定予以拒絕。

四、違法行政行為檢察監(jiān)督制度的完善路徑

（一）明確違法具體行政行為檢察監(jiān)督的類型

具體行政行為屬于行政訴訟的受案范圍，檢察機關對其進行監(jiān)督不僅是必要的，更是可行的。因此有必要將檢察機關對特定的具體行政行為進行監(jiān)督的類型予以限定，一類是對限制、剝奪人身自由的行政行為進行監(jiān)督。另一類是對涉嫌犯罪案件而不移送刑事司法程序的行為進行監(jiān)督。為實現(xiàn)行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，需要切實發(fā)揮檢察機關的監(jiān)督職能，以彌補涉嫌犯罪線索資源匱乏的問題。第三類是對嚴重損害公共利益的違法行政行為進行監(jiān)督。針對不同的違法行政行為，應因事制宜，采用不同的檢察監(jiān)督手段。

（二）提出檢察建議和發(fā)送糾正違法通知書

對沒有進入訴訟程序并損害公共利益的違法行政行為發(fā)出檢察建議和糾正違法通知書。利用此種方式，可以督促行政主體正確實施法律法規(guī)，建議行政主體加強內(nèi)部制約、監(jiān)督，完善相關制度，預防和減少違法行政行為的發(fā)生。實踐中，檢察機關發(fā)出的檢察建議和糾正違法通知書僅僅是在審判監(jiān)督程序中履行抗訴權時的一種監(jiān)督手段，其作用是非常有限，難以產(chǎn)生法律威懾的作用。要真正地發(fā)揮檢察建議和糾正違法通知書的監(jiān)督價值，使其成為獨立、有效的監(jiān)督方式，就必須將其監(jiān)督范圍拓展到審判監(jiān)督程序之外，將其直接監(jiān)督對象重點轉(zhuǎn)移到違法行政木身。

（三）提起行政公訴

對于嚴重的違法行政行為，可以賦予檢察機關人民法院提起行政公訴的權力。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展和法治的不斷進步，違法行政行為侵害了公共利益，而沒有適格主體提起行政訴訟的現(xiàn)象日趨嚴重。當前世界許多國家都賦予了檢察機關這種權力，對于侵害公共利益的行政違法行為，應當賦予檢察機關提起行政公訴的權力。由檢察機關行使行政公訴功能，已經(jīng)是一股不可逆的歷史潮流。為此，需要對我國檢察機關提起行政公訴的條件、程序、范圍等作出具體的規(guī)定，以便檢察機關遵照實行。

參考文獻：

[1]美?漢密爾頓，等.聯(lián)邦黨人文集[M].程逢如，譯.商務印書館， 1980.

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關鍵詞：食品檢驗；質(zhì)量控制；細節(jié)問題

食品安全直接關系到人們的身體健康。因此，為強化食品安全管理，必須在確保食品安全的基礎上進行嚴格檢驗。目前，人們的生活習慣由吃飽向吃好轉(zhuǎn)變，更注重營養(yǎng)和安全。為確保食品安全，食品檢驗員必須利用專業(yè)技術和專業(yè)設備嚴格按照檢測程序進行檢測，確保食品質(zhì)量。

1食品檢驗中的取樣技術

隨機取樣法和差異性取樣法在食品檢測中得到廣泛的應用。隨機取樣原理是指對食物樣品進行隨機取樣，應保證采樣器具的清潔，確保采樣器具不會對食品的內(nèi)部狀況和結(jié)構(gòu)造成任何影響，且在抽樣過程中不會造成樣品破損等問題。如果樣品損壞，將會對最終的檢測結(jié)果產(chǎn)生影響。差異性抽樣主要是指研究者基于不能統(tǒng)一地抽取不同種類食品的抽樣方法。如果待測的樣品是固體形態(tài)的，研究人員需將其制成粉末。若所檢測的食物樣品為液體，研究人員必須均勻搖動液體，在此基礎上進行試驗[1]。

2食品檢驗檢測質(zhì)量控制的必要性

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，在日常生活中接觸到的食物種類越來越多，對食品安全問題也越來越關注。我國食品安全問題不斷出現(xiàn)，應加大對食品的檢測力度。目前，我國食品檢驗的標準還不夠健全，影響了食品檢驗工作的質(zhì)量和效率，無法使食品檢驗工作的質(zhì)量得到進一步的改善，對消費者的身體健康造成了極大的威脅。因此，加強對食品質(zhì)量的管理，掌握和控制好細節(jié)問題，可以使食品檢驗工作更加規(guī)范，使食品安全得到有效的保障，保證消費者的合法權利和生命安全，從而推動我國食品工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

3食品檢驗方法

3.1微生物檢驗技術

微生物食品檢驗技術是指在特定的條件下，進行微生物的分離和培養(yǎng)，利用顯微鏡進行鏡檢，并對其進行綜合分析，并與相關的衛(wèi)生規(guī)范進行比較，從而得出準確、客觀的結(jié)論。微生物、水、空氣等必需的生活環(huán)境對微生物的存活起著重要作用。食物中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，可以為微生物提供營養(yǎng)物質(zhì)。微生物在食物中的生長繁殖會對食物的品質(zhì)產(chǎn)生一定的影響，需進行微生物檢測保障食品質(zhì)量。

3.2快速檢測技術

快速檢測是一種可溯源的檢測方法，該技術是提高食品安全水平的有效手段?？焖贆z測方法具有明確的應用對象、必要的檢測設備、等效試劑和樣品處理方法?？焖俜奖闶强焖贆z測技術的特點之一，在使用快速測試方法時，整個分析過程所需的時間比相應的標準方法要短。快速檢測方法廣泛應用于樣品中有毒有害物質(zhì)的快速篩選和鑒定?？焖贆z測技術能夠及時檢測樣品，目前主要用于食品市場研究和各種突發(fā)事件的檢測。

4食品質(zhì)量檢驗中存在的問題

4.1食品檢驗技術相對滯后

為了保障食品的品質(zhì)，確保人們的身體健康，必須加強食品的檢測力度，并運用現(xiàn)代的檢測儀器，提高食品的安全性和準確性。然而，目前我國的檢測機構(gòu)普遍存在檢測設備不足、檢測技術落后等問題，嚴重影響檢測工作的質(zhì)量。

4.2檢測人員缺乏專業(yè)技術

在食品檢驗過程中，檢測人員的專業(yè)技術的熟練程度將直接影響到食品檢測的質(zhì)量。目前，我國對食品安全問題十分關注，并持續(xù)加大對食品檢驗機構(gòu)和機構(gòu)的投資。然而，在實際的食品檢測工作中，由于檢驗人員的專業(yè)化水平較低，在食品檢驗中對相關流程規(guī)范掌握不全面，嚴重影響了整個食品檢測工作的質(zhì)量。

4.3未按檢驗程序進行食品檢驗

在食品安全檢查和檢驗工作中，所有的檢查工作都要以標準規(guī)范作為實施依據(jù)。目前大部分的公司會設立專業(yè)的化驗實驗室，但是在工作過程中，卻沒有科學的測試系統(tǒng)規(guī)范和限制測試的儀器和程序。此外，在食品檢驗過程中，許多檢驗環(huán)節(jié)要求檢驗人員擁有更高的技術含量。然而，由于一些檢驗機構(gòu)對食品安全問題的關注不夠，在具體的檢驗過程中，往往都是“走過場”，從而導致檢驗的結(jié)果產(chǎn)生很大的偏差，難以對食品安全的管理起到有效的保護作用。

4.4控制措施不健全

目前，我國大部分食品檢驗機構(gòu)的管理體系不健全，在實施食品檢測過程中缺乏切實的監(jiān)督，而且職責的劃分不明確，導致各個部門之間互相推卸責任。同時，有關部門間的協(xié)同管理措施也存在問題，如部門間不能及時協(xié)調(diào)、溝通，難以實現(xiàn)對食品檢測的實時監(jiān)控，從而嚴重影響食品檢測的效果，導致大批不合格的食物進入市場[2]。

4.5檢驗體系不夠完善

在食品檢驗過程中，除采用先進的檢測技術外，還要建立科學、合理的檢測體系，以保證檢驗工作的正常進行。由于控制和鑒別涉及到不同的食品生產(chǎn)過程，各個行業(yè)的公司都參與其中。從食品原料供應商到食品原料加工、食品生產(chǎn)、食品進出市場，在所有情況下都需要嚴格進行質(zhì)量控制。

4.6檢測監(jiān)督力度不夠

目前，我國食品檢驗工作正處在發(fā)展與進步的時期，相關部門要進一步強化食品檢驗的質(zhì)量管理，進一步擴大監(jiān)督的覆蓋面和連貫性。由于我國的食品安全監(jiān)管機構(gòu)內(nèi)部組織比較復雜，各部門承擔的責任也各不相同，監(jiān)管工作中采取的法規(guī)、標準也各不相同，監(jiān)管機構(gòu)存在執(zhí)法力、職責分配不合理等問題，不同的監(jiān)督管理部門存在重疊執(zhí)法機構(gòu)，不僅降低了資源配置效率，而且不利于明確監(jiān)控和管理目標[3]。

5食品檢驗檢測的質(zhì)量控制方法分析

5.1食品的采集和制備環(huán)節(jié)

取樣時，檢查人員必須做好質(zhì)量控制工作，檢查食品的實際質(zhì)量，并處理細節(jié)以識別。食品通過隨機取樣采集，可以進一步提高采樣結(jié)果的準確性。因此，必須根據(jù)食品的特殊情況選擇采樣區(qū)域，使樣品可以表示大部分食品的特性。取樣人員在確定樣本數(shù)量時，必須堅持科學取樣的原則。取樣時，應避免不合理工具引起食品中微生物或物理化學指標的變化。制作樣品時，必須注意均勻性。根據(jù)食品的形式，食品主要分為液體食品和固體食品。為了完成樣品處理，需選擇合適的處理方法。液體食品的檢驗檢測工序相對比較簡單，將液體食品放置在無菌環(huán)境下，并挑選適宜的檢測液體進行混合，便可以對液體進行檢測觀察。而對固體食品進行檢驗時，需要先將固體食品粉碎，再利用檢驗液體進行檢測。對于同一種食品而言，檢測不同的指標，需要采用不同的檢測方法。因此，在進行檢測前需要明確檢測的具體項目，根據(jù)項目的要求來完成食品的樣品處理，從而提高檢測結(jié)果的有效性和準確性。

5.2儀器和試劑的選擇

在食品檢測時，需要選擇和校準設備，選擇合適的化學試劑，以進一步提高檢測的準確性。一般來說，很多食品檢測裝置具有自動校準功能，為了便于下一個工作的進行，在上一個工作完成后會自動恢復到初始狀態(tài)。但在一些手動操作設備中，需要手動校準指針以恢復原始尺度并提高檢測精度。使用自制蒸餾裝置進行檢測時，為了避免檢測結(jié)果出現(xiàn)偏差，必須注意儀表的密封性。此外，食品檢測的儀器設備需要定期維護。如果檢測到機器運行中的問題，應立即進行修理或更換，以免測試結(jié)果出現(xiàn)較大偏差[4]。在食品檢測過程中，需要使用多種化學試劑，其中一些試劑易揮發(fā)，并與空氣發(fā)生反應。如果不注意試劑的儲藏，會對測試結(jié)果產(chǎn)生較大的影響。對易發(fā)生變質(zhì)的物品，要密封保存。較易與大氣反應的化學物質(zhì)，最好現(xiàn)配現(xiàn)用，而不要預先準備。

5.3加強食品檢驗的工作隊伍建設

鑒于人們對食品安全日益關注，需要進一步完善食品檢測體系和檢驗工作隊伍的建設，設立專業(yè)性強的食品檢驗小組，做到專業(yè)素質(zhì)高，紀律嚴格，作風優(yōu)良。要加強對質(zhì)檢員的培訓工作，不斷提高質(zhì)檢員的食品檢驗能力，鼓勵質(zhì)檢員學習先進的食品檢驗方法，提高質(zhì)檢員的綜合素質(zhì)和職業(yè)道德。同時，要根據(jù)本部門的實際情況，制定相應的績效考核制度。鼓勵職工不斷提升自我，認識工作的重要性，樹立全心全意為人們服務的精神，保障人們的生命安全。

5.4建立完善的食品檢驗標準體系

為確保食品安全的有效性，技術研究者必須持續(xù)改進和創(chuàng)新現(xiàn)行的食品檢驗技術，并制定與當前食品檢驗標準相適應的方法和準則，改進食品檢驗標準，加強對食品檢驗的質(zhì)量監(jiān)控，完善質(zhì)量管理制度，規(guī)范員工的工作行為，防止違規(guī)操作。

5.5加強對食品檢測程序的關注

在食品安全檢驗工作中，檢驗人員要加強對食品檢驗的關注，從而提高食品檢驗的質(zhì)量。提升食品檢測技術，必須加強對食品檢測儀器的管理，對儀器設備定期維護，保證儀器的靈敏度和準確度，保證食品檢測數(shù)據(jù)的準確性，保證產(chǎn)品的質(zhì)量檢測達到標準[5]。

6結(jié)語

進一步加強食品質(zhì)量管理和檢查的詳細工作流程，是確保消費者生命安全的重要途徑。因此，在食品安全管理過程中，需加強對食品樣品的采集、制備、儀器和試劑選擇的質(zhì)量控制，注意檢查每個細節(jié)問題，減少錯誤的可能性，提高食品檢驗水平。同時，要加強食品檢查隊伍的建設，提高食品檢驗人員的職業(yè)素質(zhì)和道德素養(yǎng)，建立食品檢驗人員的責任感，確保食品安全。

參考文獻

[1]倪世峰.食品檢驗檢測的質(zhì)量控制及細節(jié)問題分析[J].現(xiàn)代食品,2020(10):37-38.

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篇8

關鍵詞:建筑材料檢測；質(zhì)量控制；方法

中圖分類號：TU5文獻標識碼： A

引言

建筑材料作為建筑工程施工的物質(zhì)基礎，是建筑工程的核心。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展及城市化進程的不斷推進，建筑業(yè)進入到了快速發(fā)展的時期，建筑材料質(zhì)量直接影響整個建筑工程質(zhì)量，并對工程項目的安全等方面產(chǎn)生直接影響。目前，建筑工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊，因此須對建筑材料的質(zhì)量進行嚴格檢測，對建筑材料的質(zhì)量進行控制全面。只有通過科學檢測，才能準確鑒定建筑材料是否合格，是否適用于建筑工程中，從而為建筑工程的質(zhì)量提供基本保障。

一、建筑材料檢測的重要性

建筑工程是大型的綜合性產(chǎn)品，價格昂貴且使用期長，涉及人民生活環(huán)境和工作條件的改善，其質(zhì)量的優(yōu)劣在整個社會主義經(jīng)濟建設中占有十分重要的地位。目前，我國經(jīng)濟建設的發(fā)展已由計劃經(jīng)濟轉(zhuǎn)向社會主義市場經(jīng)濟，而社會主義市場經(jīng)濟必須建立并完善質(zhì)量監(jiān)督體系。建筑材料質(zhì)量檢測工作是工程質(zhì)量監(jiān)督管理的重要內(nèi)容，也是做好工程質(zhì)量工作的技術保證。工程質(zhì)量檢測是控制工程質(zhì)量、評定工程質(zhì)量優(yōu)劣的最直接、最科學、最可靠的依據(jù)。也是政府部門加強質(zhì)量監(jiān)督的重要手段。工程質(zhì)量檢測所提供檢測的數(shù)據(jù)和信息，不僅為設計單位提供了科學的、量化的設計依據(jù)，而且為施工企業(yè)、建設單位提供了質(zhì)量控制和監(jiān)控的依據(jù)，使參建各方能科學地組織施工、調(diào)整施工方案和優(yōu)化資源分配，最大限度地減少資金盲目投入和有效地控制工程造價。同時，也為參建各方和質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)提供了及時發(fā)現(xiàn)工程中存在問題的手段、以便做到及時發(fā)現(xiàn)、及時處理，最大程度地減少損失，保質(zhì)按期完成工程建設任務。隨著我國建設事業(yè)的飛速發(fā)展，建設者增強了做好建筑材料質(zhì)量檢測工作的責任感和緊迫感，把檢測視為建設工程質(zhì)監(jiān)、安監(jiān)、檢測三大體系之一。建筑工程質(zhì)量的重要性和特點是開展工程質(zhì)量檢測工作的基礎和前提，也是工程質(zhì)量工作的技術保證的重要手段。因此，開展工程質(zhì)量檢測工作有著明確目的。

二、建筑材料檢測的質(zhì)量控制方法

1、建立崗位工作制和資料管理制度

要建立嚴格的崗位工作制度以及科學的資料管理制度，

首先，檢測委托單和檢測報告表格應實行統(tǒng)一格式，重點應體現(xiàn)施工、建設、監(jiān)理、檢測單位人員參與工作的內(nèi)容、證件和簽字確認，建立從材料來源、取樣部位、試樣特點描述、過程見證、檢測試驗全過程到位，明確責任人，建立可追溯、可查詢的一整套體系。其次，要從檢測開始到檢測報告的形成，這一過程中都要嚴格按照相關規(guī)定進行，所有的檢測都需要包含送樣單位的主要施工人員填寫的詳細委托單。試樣送至檢測單位，要有檢測單位的收樣人員進行試樣數(shù)量以及規(guī)格的檢查，確認無誤后再根據(jù)項目分送的需要安排人員進行檢測，測試人員要不定期的進行輪崗，收樣人員和檢測人員要相互監(jiān)督。

2、完善材料取樣

材料性能的檢測報告是通過對所取材料樣品進行檢測得出的。對檢測材料有代表性的取樣是至關重要的。取樣一般是以一批材料不同部位隨機抽取規(guī)定數(shù)量的樣品，即不僅取樣數(shù)量要正確， 取樣部位及方法也要按規(guī)定進行。 試樣的數(shù)量關系到試驗結(jié)果的準確性。 如果不按規(guī)定的取樣方法、取樣部位和取樣量進行取樣，或取樣情況與要求存在偏差，都可能導致檢測數(shù)據(jù)出現(xiàn)偏差，進而對整個材料的質(zhì)量檢驗工作產(chǎn)生不利影響。實驗室首先要明確樣品檢驗的準備工作已經(jīng)到位，并參照委托方的意見來進行樣品檢驗前的準備工作。 實驗室應在質(zhì)量文件中規(guī)定適當?shù)脑O施，以防用于檢驗的樣品在貯存、處置或檢驗開始前被損壞或變質(zhì)，貯存條件必須符合要求，另外要做足安全措施，以確保檢驗樣品的狀態(tài)完好無損，進而保證檢驗工作的順利開展。

3、保證檢測人員的技術水平

檢測人員的能力和素質(zhì)是保證檢測過程正確、結(jié)果準確的主要因素之一。只有具備與所從事的崗位相適應的專業(yè)知識和操作技能的檢測人員進行材料檢測工作，才能最大程度上降低試驗過程中人為誤差，增加檢測結(jié)果的可信度。在檢測人員對檢測數(shù)據(jù)進行處理時，如果同一組試件當中試驗的數(shù)據(jù)存在較大的偏差，就應按相應的標準規(guī)定，對某些試驗結(jié)果數(shù)據(jù)取舍，以保證試驗結(jié)果的準確性。

4、檢測設備的管理

要做好檢測設備的管理，其主要目的是確保能夠正常運行，獲得準確的數(shù)據(jù)。在日常工作中，先要建立起完整的設備目錄，檢測中心以及施工現(xiàn)場的檢測設備和儀器應該是處于一種有效的控制狀態(tài)，方便調(diào)配、更新以及管理工作的進行。同時，每臺設備和儀器都要建立獨有的登陸卡，登陸明確其性能和狀態(tài)，并根據(jù)要求要定期進行報送，給檢定部門進行檢定和校準，保證檢測的精度和準確度。對于新購置的儀器和設備，要進行合格檢定，確定合格之后方可使用，并且要對檢定結(jié)果進行表明。如果有材料的標準發(fā)生了變更，那么需要及時檢查設備以確定是否需要根據(jù)材料的變更而對設備進行升級或改進，以確保設備的使用性。其次，便是做好儀器和設備的保養(yǎng)、維護工作，進行每月定期檢查和檢測，使得設備能夠正常、良好的運行，確保檢測工作的開展以及檢測結(jié)果的正確。

5、加強對新材料的認識

目前，對于新材料的質(zhì)量控制是個難點。由于對新材料的性能了解認識不足，對新材料的使用效果不甚了解，新材料施工缺乏經(jīng)驗，新材料建筑作法構(gòu)造沒有科學依據(jù)，一些新材料生產(chǎn)、加工、施工沒有國家標準，新材料的檢驗跟不上新材料的發(fā)展，新材料的生產(chǎn)技術監(jiān)督管理不嚴格等原因，在建筑領域，由于采用了新材料，產(chǎn)生了一些質(zhì)量問題。這類材料存在一個共性，這些材料或成品是從市場士買來的，不是施工單位現(xiàn)場加工制作的，這些材制或成品質(zhì)量魚龍混雜，偽劣產(chǎn)品充斥市場，雖然也有合格證甚至還有檢驗報告，但有不少確實是假貨。這些產(chǎn)品目前的檢驗條件還不夠，建筑工程質(zhì)量檢測站檢測不了眾多的材料或成品，技術監(jiān)督局的檢驗報告存在內(nèi)容不全，或不能檢驗，假檢驗等問題，造成檢驗報告參考價值不大。因此，施工單位對新材料的應用最好有一個試驗考察過程，在引進前對這種新材料進行仔細考察，了解它的性能，掌握它的作法構(gòu)造。

6、加強監(jiān)督

建設監(jiān)督部門應檢查監(jiān)督監(jiān)測工作的施工現(xiàn)場和檢測現(xiàn)場。應充分利用檢測信息平臺上的信息數(shù)據(jù)進行匯總、分析、比對、判斷，應分部位抽查施工、監(jiān)理、檢測單位人員從材料來源、取樣部位、試樣特點描述、過程見證、檢測試驗各階段程序是否正確； 參與人員崗位是否符合要求； 簽字是否完整； 對施工單位未按規(guī)定要求進行檢測的單位工程應采取現(xiàn)場實物加倍檢測措施。工程驗收始終要以真實的科學的檢測數(shù)據(jù)來判定，沒有檢測數(shù)據(jù)不得驗收，不以個人感覺判定工程是否合格。堅決杜絕個別施工企業(yè)不試驗、不檢測或少試驗、少檢測以節(jié)省費用的不良動機。

結(jié)束語

建筑工程的質(zhì)量是建設施工企業(yè)的生存之本，不僅關系到企業(yè)的經(jīng)濟效益，更關系到人民的生命安全和社會的和諧穩(wěn)定。只有加強對建筑材料檢測的質(zhì)量控制，認真按照相應的國家及行業(yè)規(guī)定對相關材料按照程序及規(guī)范進行檢測，才能保證建筑材料的質(zhì)量，從而保障建筑工程的質(zhì)量。

參考文獻

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篇9

美國當代著名管理學家彼得?德魯克于1964年在《管理的實踐》一書中提出：人力資源和其他資源相比較而言，惟一的區(qū)別就在于這種資源是人，它擁有其他資源所沒有的素質(zhì)――協(xié)調(diào)能力、親和能力、判斷能力和想象能力。德魯克的這一說法正式提出將人當作一種資源來看待，人使用得好壞直接影響企業(yè)的經(jīng)營結(jié)果。

“知本”O(jiān)R“成本”

從上世紀90年代開始，整個世界經(jīng)濟逐步進入了“知識經(jīng)濟”時代。據(jù)世界銀行1998年發(fā)表的《知識促進發(fā)展》的報告報道，發(fā)達國家以知識為基礎的行業(yè)的產(chǎn)值已占GDP的50%，其中高技術產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值占25%。報告指出，過去是資本雇傭人，資本在價值創(chuàng)造中占有主導地位；而知識經(jīng)濟時代是“知識雇傭資本。知識產(chǎn)權和技術訣竅的價值和支配力超過了資本，資本只有依附于知識，才能保值和增值”。而德魯克也在《巨變時代的管理》一書中指出：進入知識經(jīng)濟時代，企業(yè)出現(xiàn)了一個新的知識工作者群體，他們自身掌握著部分生產(chǎn)工具――知識，與傳統(tǒng)的勞動者有本質(zhì)的不同。

但在經(jīng)濟危機時代，人力是“知本”的認識出現(xiàn)了倒退。許多企業(yè)甚至知識型的企業(yè)都開始裁員，比如微軟、戴爾、IBM、聯(lián)想等大型IT企業(yè)。既然人是一種寶貴的資源，人力是“知本”，那為什么經(jīng)濟危機一來企業(yè)就要對自己最寶貴的資產(chǎn)開刀呢？

從經(jīng)濟學理論上來看，人力與資金、原料等一樣是生產(chǎn)要素，理論上有一個最佳投入，即全要素邊際收入減去邊際成本為零的時候為利潤最大化。經(jīng)濟危機到來時，往往伴隨著資產(chǎn)價格的大幅度下降，此時處理固定資產(chǎn)費時且虧本，因此首先從人力上開刀成為絕大多數(shù)企業(yè)的選擇。而筆者認為，在某個項目上人力投入的下降并不意味著一定要裁員，選擇轉(zhuǎn)派人員到市場前景良好的項目上，也許更加符合危機即機遇的道理。

化被動為主動

目前中國企業(yè)在工會等民間團體的組織下，開展了一場浩浩蕩蕩的“不裁員承諾”運動。從企業(yè)社會責任上看，這是一件好事。國內(nèi)多家著名媒體發(fā)文認為，企業(yè)積極認真履行社會責任，是社會和諧的基本要求和重要標志。而企業(yè)履行社會責任的一個重要表現(xiàn)就是盡最大努力為公眾提供就業(yè)崗位，緩解社會就業(yè)壓力，維護社會穩(wěn)定。

但不裁員不是簡單的不辭退職工，再發(fā)放一些基本生活費用。養(yǎng)著職工，又不給他們分配新的工作任務，只會增加企業(yè)的經(jīng)營成本。筆者認為，這是一種被動的人力資源管理方式，實際上是坐等著市場形勢好起來后釋放企業(yè)包袱。而企業(yè)應該做的，是化被動的管理為主動的管理，充分挖掘職工潛力，同甘共苦，一起開拓市場。

從絕對到相對

單從人力成本上講，許多企業(yè)的效益不好，人力成本比例偏高，并不完全是人力成本過高造成的，關鍵是單位人力成本的產(chǎn)出效益低所致。因此，企業(yè)人力成本控制絕不能簡單地用裁員來解決，因為人力成本的節(jié)約會導致其它生產(chǎn)要素產(chǎn)出水平的下降，而這更會加劇企業(yè)的虧損局面。

筆者認為，面對危機，企業(yè)管理者應當樹立正確的人力資源認識觀，可以通過提高單位人力成本產(chǎn)出率的方法來相對地降低人力成本，從而提高企業(yè)收益。

因此企業(yè)能否結(jié)合職工的素質(zhì)、工作效率及工作的積極性，創(chuàng)造性地進行人力資源管理，合理控制各項成本，并開拓有前景的市場新項目，是當前企業(yè)真正應該思考的問題。

從盲目到計劃

許多企業(yè)抱怨缺乏人才，總是高薪聘請人才，但實際上招聘前做過崗位分析及人力資源計劃的少之又少，導致招來的人才不合用，擱置以后繼續(xù)招聘人才。實際上，只有做好人力資源計劃，才能知道企業(yè)未來一段時間內(nèi)，缺少哪些類型的人才，以及在哪里可以找到這些人才。有了人力資源計劃，招來的人才能人盡其用，盡可能減少人才浪費的問題。

反觀當前企業(yè)的人員富裕，很多都是缺乏計劃導致的。但是裁人也不能拍拍腦袋行事，也要做好計劃。哪些富余人員可以轉(zhuǎn)崗，哪些人員可以裁減，都需要計劃。對轉(zhuǎn)崗人員，組織學習新的技能和文化知識，達到規(guī)定標準后到新項目上重新競爭上崗。通過優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)與營利結(jié)構(gòu)，解決好富余人員的開發(fā)利用。凡有新建、改建項目需要增加定員的，優(yōu)先在本單位內(nèi)部調(diào)整、消化并吸收富余人員。

從消極到積極

企業(yè)要降低單位產(chǎn)出的人力成本，更重要的是提升員工的素質(zhì)，挖掘其潛能，充分發(fā)揮其主觀能動性。根據(jù)員工工作崗位的不同，開展針對性較強的理論、專業(yè)技術以及文化知識培訓，同時還要學習掌握企業(yè)內(nèi)部的管理制度、溝通技巧等“軟知識”和“軟技能”。根據(jù)企業(yè)人力資源素質(zhì)的差異，分層次地進行能力開發(fā)。對于高層管理人員，應當多派他們參加公開會議，以拓展視野及人際關系網(wǎng)絡；對于中層管理人員，應開展進階管理能力與技巧培訓；對于技術人員，應開展對口的職業(yè)技術培訓或者外派進修；對于基層工作人員，應開展崗位培訓和主管進階訓練。通過多層次、多渠道地開展培訓工作，科學培養(yǎng)員工的工作能力。

處理好人力資源開發(fā)和績效考核的關系，在企業(yè)處于難關的時候，積極發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)企業(yè)內(nèi)部有潛力的員工，使得企業(yè)核心競爭力提升。有條件的公司，可以試圖通過一些管理方法和獎勵來提升員工的積極性，使大家抱團共渡難關。

篇10

首先準備好一張紅紙，一把剪刀，一支筆。

先把彩紙的中間對折。

然后，再把折好的彩紙上畫上我們準備要剪得葫蘆。

首先，我們把圖案里邊的細節(jié)剪出來。

然后再把葫蘆的外圍剪好。