農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖前景范文

時(shí)間:2023-07-14 18:04:01

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農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖前景

篇1

適合農(nóng)村養(yǎng)殖的項(xiàng)目

1、貴妃雞養(yǎng)殖

貴妃雞與普通雞不同,其價(jià)值比普通雞稍高。貴妃雞外表各異,以三冠、五趾、黑白花羽為其最典型的特征,顯得十分美麗,因此具有很高的觀賞價(jià)值。

貴妃雞飼養(yǎng)90日齡就可上市售賣,養(yǎng)殖500只的成本在8000元左右,重量在3~4斤左右。售價(jià)達(dá)到每只100元左右,純利潤(rùn)每只70元,一年收入真不可少。養(yǎng)殖2千只,一年賺10萬(wàn)元沒問題。

2、甲魚養(yǎng)殖

甲魚是十分常見的一道菜了,也有很多人覺得甲魚是十分珍貴的,現(xiàn)在幾乎各地許多地方都在養(yǎng)殖甲魚,因?yàn)樵诤芏嘌鐣?huì)中,尤其是農(nóng)村的宴會(huì)上甲魚是不可或缺的。

所以,證明這很有價(jià)值,其實(shí)甲魚不僅是餐桌上的美食,也是用途廣泛的滋補(bǔ)藥和中藥材料。近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)能力也逐漸增強(qiáng)。

養(yǎng)殖一畝秧苗重量以0.5斤為例,可養(yǎng)2000只,成本2萬(wàn)元左右,一年重量1.5斤/只左右,這個(gè)價(jià)格可捕魚,目前甲魚售賣價(jià)格約32元左右。

因此,一只一斤半的甲魚能賣48元左右。2000只能銷售96000元,除去養(yǎng)殖成本,利潤(rùn)只能賺7-8萬(wàn)元,當(dāng)然如果是投喂顆粒飼料就沒有這么高的利潤(rùn)了。

3、野兔

農(nóng)村致富小項(xiàng)目有哪些?野兔肉蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7,膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3,因此深受市場(chǎng)寵幸,特別是在南方市場(chǎng),農(nóng)村養(yǎng)殖致富項(xiàng)目野兔現(xiàn)60-70元/只仍供不應(yīng)求,且現(xiàn)國(guó)內(nèi)的飼養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。

4、養(yǎng)鴿業(yè)

養(yǎng)肉鴿的成本大大低于肉用雞。肉鴿飼養(yǎng)簡(jiǎn)單、投資少、成本低、用糧少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高,是有發(fā)展前途的養(yǎng)殖業(yè),也是快速致富的好項(xiàng)目,適合國(guó)營(yíng)農(nóng)、林、牧場(chǎng)和專業(yè)戶飼養(yǎng)。

5、肉犬養(yǎng)殖

狗對(duì)大家來(lái)說(shuō)很常見,不僅是人的靈魂,也是人的朋友。然而,肉犬就與寵物看家犬不同了,犬肉不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)等藥用價(jià)值。

隨著人們生活水平的提高,肉犬養(yǎng)殖前景更加廣闊。飼養(yǎng)肉犬是目前較為普遍的養(yǎng)殖行業(yè),不僅是成本低的養(yǎng)殖項(xiàng)目,利潤(rùn)也很高,利潤(rùn)主要取決于肉犬的生長(zhǎng)速度、肉犬的市場(chǎng)價(jià)格、飼料成本等因素。

養(yǎng)殖200只的話,成本大約2萬(wàn)元左右,養(yǎng)到40斤左右的樣子,就可以上市了。近年來(lái),各地肉犬的需求量大幅增加,而且價(jià)格也有所上升的,特別是廣東、廣西等地價(jià)格都達(dá)到了15元/斤,一只狗能賣600元左右,200只的話就是120000元,除去成本,利潤(rùn)在10000元以上的養(yǎng)殖項(xiàng)目。

肉犬養(yǎng)殖市場(chǎng)前景廣闊,利潤(rùn)空間大,培育良好,賺錢非常容易。當(dāng)然犬類一直被稱為人類最好的朋友,有的人對(duì)于吃狗本來(lái)就心里抗拒的狠,還是要結(jié)合自身情況決定!

6、奶牛

如果具備飼養(yǎng)條件,可以放心發(fā)展。奶牛是我國(guó)目前發(fā)展?jié)摿^大的畜種。就畜種生產(chǎn)力水平來(lái)看,奶牛是飼養(yǎng)報(bào)酬較高的畜種,其飼料轉(zhuǎn)化率居畜禽之首,是目前發(fā)展前景廣闊的致富門路。

7、生態(tài)養(yǎng)豬

生態(tài)養(yǎng)豬,這種養(yǎng)豬模式主要適宜于300~1000頭左右的適度規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶及養(yǎng)殖小區(qū)。是中科院博士周傳社和他的幾位師兄、師弟,共同研發(fā)了一種全新的生態(tài)養(yǎng)豬模式:利用生物發(fā)酵原理處理糞尿,從而解決農(nóng)村糞污隨意排放引起的環(huán)境污染問題。

7、土種雞

篇2

一、背景

土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來(lái)在市場(chǎng)上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場(chǎng)前景廣闊。

優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn),在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。

采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對(duì)各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場(chǎng)需求旺盛,是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。

我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低,養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)勢(shì),提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶的收入,促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,壯大小家禽養(yǎng)殖專合組織,保障小家禽資源永續(xù)利用,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。

牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng),不用人工合成化學(xué)藥物,做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美,綠色無(wú)公害,適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了,經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時(shí),還對(duì)保護(hù)草場(chǎng)、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。

二、國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前,我國(guó)肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后,我國(guó)肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國(guó)已成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó)。

當(dāng)前,我國(guó)肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長(zhǎng)速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國(guó)。在國(guó)內(nèi),通常把由國(guó)外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國(guó)傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種,或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究,我國(guó)一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長(zhǎng)緩慢、體重較小,上市日齡較長(zhǎng),需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。

我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長(zhǎng)以后,到21世紀(jì)增長(zhǎng)速度明顯放慢,肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場(chǎng)舍密集,設(shè)施不健全,排泄物對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠(yuǎn)離居民區(qū),飼養(yǎng)密度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發(fā)生率,減少農(nóng)藥的使用量,提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量,同時(shí)有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質(zhì)健壯,藥物用量減少,無(wú)論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。

三、市場(chǎng)分析

現(xiàn)有的市場(chǎng)以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久,大多數(shù)市場(chǎng)土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn),其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽(yù),是湘西土雞縣優(yōu)勢(shì)特色資源,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷重慶、秀山、吉首、長(zhǎng)沙、廣州等大中城市,具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

我們花垣縣是無(wú)公害肉雞生產(chǎn)基地縣,2009年小家禽出欄將達(dá)到50萬(wàn)只,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬(wàn)元,占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%,家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源,到2011年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到100萬(wàn)只。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》和省《關(guān)于實(shí)施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路,充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì),走可持續(xù)發(fā)展之路,為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對(duì)湘西土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工項(xiàng)目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續(xù)利用,可持續(xù)發(fā)展的迫切需要,是提高農(nóng)民收入,切實(shí)貫徹“三個(gè)代表”的重要思想,全面建設(shè)小康社會(huì)的有效途徑之一。

1.市場(chǎng)調(diào)查

花垣縣以土雞為主的小家禽在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)屬于緊銷產(chǎn)品,比同類產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格高20%,市場(chǎng)對(duì)土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對(duì)土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入,2011年本地土雞的出欄將達(dá)到100萬(wàn)只以上,對(duì)湘西土雞等小家禽進(jìn)行精深加工,可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。

2.市場(chǎng)預(yù)測(cè)

2011年花垣縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求,隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)“土、特、優(yōu)”等無(wú)公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加,土雞等小家禽市價(jià)不斷上升,對(duì)本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場(chǎng)成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品,既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場(chǎng)需求是雙贏的格局

3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和人民生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展,人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對(duì)禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來(lái)越高,倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)新理念越來(lái)越起來(lái)越強(qiáng)烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國(guó)有"無(wú)雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國(guó)禽肉在肉類結(jié)構(gòu)中僅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn),例如,日本人年均消費(fèi)量達(dá)40千克以上,雞肉占肉類的47%,;美國(guó)人年均消費(fèi)量50千克以上,雞肉占肉類的40%。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,雞肉的消費(fèi)將不斷增加,雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前,從國(guó)外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品,不完全符合中國(guó)人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。但受國(guó)際消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響,國(guó)內(nèi)對(duì)雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高,肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其安全衛(wèi)生問題將受到更多關(guān)注。如果國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上,尤其是產(chǎn)品安全性下功夫,國(guó)產(chǎn)雞肉還是有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點(diǎn),符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,多年來(lái),其市場(chǎng)價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10元/公斤,市場(chǎng)供不應(yīng)求。因此,開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源,進(jìn)行規(guī)?;B(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促生長(zhǎng)激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑,市場(chǎng)前景將將十分廣闊。

四、執(zhí)行計(jì)劃

1.預(yù)期目標(biāo)

篇3

多年來(lái),真武成校主動(dòng)參與鎮(zhèn)高效農(nóng)業(yè)的規(guī)劃發(fā)展,致力于奶牛養(yǎng)殖及品牌建設(shè)的探索與研究,引導(dǎo)農(nóng)戶走田里栽樹,林間種草,以草喂魚,以草養(yǎng)牛,再以牛糞還田的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖之路,為本地農(nóng)民致富和新農(nóng)村建設(shè)作出了貢獻(xiàn)。

一、精細(xì)調(diào)研選項(xiàng)目

真武鎮(zhèn)的奶牛養(yǎng)殖始于2002年,由兩三個(gè)農(nóng)戶在田間試養(yǎng)了幾頭。經(jīng)過(guò)兩三年的養(yǎng)殖雖然取得了一定的成效,但是終究難成規(guī)模,形成不了氣候,其養(yǎng)殖在過(guò)程中存在著飼料供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)、新鮮液態(tài)奶的保存與銷售等等系列問題。種種因素制約了奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?;l(fā)展與擴(kuò)張。鎮(zhèn)成校發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)進(jìn)行發(fā)展規(guī)劃的設(shè)計(jì),認(rèn)為奶牛養(yǎng)殖前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益可觀,適合本地高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

地方黨委政府,及時(shí)采納我校建議,自2004年開始,決定實(shí)施奶業(yè)興農(nóng)發(fā)展戰(zhàn)略,專門成立了奶業(yè)辦公室,先后出臺(tái)了多項(xiàng)扶持奶業(yè)發(fā)展的政策,從規(guī)劃、資金、用地、用電及引種、技術(shù)、鮮奶收購(gòu)和加工等全方位提供服務(wù),當(dāng)年就投入財(cái)政扶持資金一項(xiàng)100多萬(wàn)元。一系列的優(yōu)惠政策及獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性,為該項(xiàng)目順利實(shí)施產(chǎn)業(yè)化打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)近十年的努力,鎮(zhèn)內(nèi)現(xiàn)有東方、興隆、真東三個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖面積達(dá)到210多畝。三個(gè)牧區(qū),擁有大小牛舍2600平米,飼養(yǎng)奶牛608頭,其中成年母牛460頭,幼仔148頭,已投入資金850萬(wàn)元。目前日產(chǎn)鮮奶5900公斤,預(yù)計(jì)到今年底欄存奶牛將達(dá)到650頭,比去年同期增加42頭。真武鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從無(wú)到有,從零星養(yǎng)殖到初具規(guī)模,奶牛養(yǎng)殖已成為真武鎮(zhèn)主要特色產(chǎn)業(yè)之一。

二、科學(xué)規(guī)劃顯效益

盡管奶牛養(yǎng)殖初顯成效,但由于我國(guó)乳品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日漸加劇,各品企業(yè)對(duì)原料液態(tài)奶質(zhì)量的要求愈來(lái)愈高,同時(shí),近幾年奶牛業(yè)的發(fā)展,也帶來(lái)了對(duì)環(huán)境的壓力,追求優(yōu)質(zhì)、高效的生態(tài)養(yǎng)殖模式勢(shì)在必行。針對(duì)這一發(fā)展現(xiàn)狀,我們?cè)诼犎×耸∈杏嘘P(guān)專家的意見后,通過(guò)多次調(diào)研分析,認(rèn)為:應(yīng)以科學(xué)的發(fā)展觀指導(dǎo)當(dāng)前的牧業(yè)生產(chǎn),實(shí)事求是、因地制宜、科學(xué)規(guī)劃、循序漸進(jìn),及時(shí)打造以奶牛養(yǎng)殖為主體、多種經(jīng)營(yíng)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)為特征的品牌生態(tài)牧業(yè)園。

經(jīng)過(guò)近些年的謀劃發(fā)展和科學(xué)建設(shè),我鎮(zhèn)牧業(yè)園區(qū)無(wú)論是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益還是生態(tài)效益已經(jīng)彰顯效果。通過(guò)資源綜合利用、循環(huán)利用實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收。據(jù)粗略估算,園區(qū)年產(chǎn)自用有機(jī)肥1545噸,年產(chǎn)液肥1.65萬(wàn)m3,為養(yǎng)殖場(chǎng)戶增收節(jié)支56萬(wàn)元。奶牛除主食的精飼料外,必須要補(bǔ)充粗纖維以助消化,秸稈對(duì)于奶牛來(lái)說(shuō)是上等的粗纖維食材,以一個(gè)奶牛場(chǎng)200頭奶牛為例,一年要消耗秸稈350噸左右,企業(yè)給農(nóng)民的收購(gòu)價(jià)為1.2角錢/斤,農(nóng)戶一畝田能增加120元左右的收入,足以購(gòu)買化肥農(nóng)藥。而奶牛場(chǎng)僅此一項(xiàng)就節(jié)約飼料成本10萬(wàn)元。通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),改善了農(nóng)村的人居環(huán)境,也促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí),對(duì)促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)、增加農(nóng)民收入具有積極的作用。同時(shí)還可改善牧業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),豐富市場(chǎng)供應(yīng)。通過(guò)秸桿被綜合利用,從根本上緩解了焚燒秸桿造成的大氣污染;發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),改變了農(nóng)村過(guò)去的“臟、亂、差”現(xiàn)象。通過(guò)施用沼渣沼液還田、還林,減少了化肥、農(nóng)藥的使用量,有效地增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,緩解了土壤氮、磷、鉀比例失調(diào)的矛盾,改善了土壤的物理性狀,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)循環(huán)發(fā)展。

三、搭建平臺(tái)富百姓

篇4

發(fā)展林下養(yǎng)殖,一定要堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,根據(jù)林木各個(gè)生長(zhǎng)期的不同選擇適宜的林下養(yǎng)殖模式,確保林業(yè)生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù);要堅(jiān)持因地制宜,依據(jù)生態(tài)環(huán)境評(píng)價(jià)體系確定林下養(yǎng)殖的開發(fā),確保林下養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展;還有就是要堅(jiān)持尋求科技的支撐,積極研究和運(yùn)用林下養(yǎng)殖的各項(xiàng)技術(shù),不斷完善養(yǎng)殖技術(shù)體系。

2發(fā)展林下養(yǎng)殖可資推廣的模式

林下養(yǎng)殖模式是指林下養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)中按不同經(jīng)濟(jì)條件采取的林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)管理方式的總和。如前所述,發(fā)展林下養(yǎng)殖必須堅(jiān)持一定的原則,因地制宜選擇適宜的養(yǎng)殖模式十分重要。一般來(lái)說(shuō),林下養(yǎng)殖可資推廣的模式有以下幾種。

2.1林禽養(yǎng)殖模式

林下養(yǎng)殖禽類動(dòng)物,這是最常見的一種林下養(yǎng)殖模式,適宜在7m×4m株行間距的林地推廣。這種模式能夠分成兩種類型,一種是蛋雞、肉雞、鴨類,肉雞、肉鴨每年出欄4茬;另一種是鵝類、斗雞、柴雞,實(shí)行放養(yǎng)和舍飼相結(jié)合,每年能出欄2茬。

2.2林羊養(yǎng)殖模式

林下養(yǎng)殖綿羊或山羊,適宜在10m×3m×3m株行間距的林地推廣。

2.3林兔養(yǎng)殖模式

林下養(yǎng)殖肉種兔或野兔,適宜在7m×4m株行間距的林地推廣。

2.4林豬養(yǎng)殖模式

林下養(yǎng)殖肉豬,適宜在8m×4m株行間距的林地推廣,每年可出欄3茬。

2.5林牛養(yǎng)殖模式

林下養(yǎng)殖肉牛或奶牛,適宜在大小行間隔10m×3m×3m株行間距林地推廣,林下可間作牧草。肉牛育肥,每年出欄2茬。

2.6特種養(yǎng)殖模式

林下養(yǎng)殖梅花鹿、貂、狐貍、藍(lán)孔雀、鴕鳥、蛇類、鷹嘴龜?shù)忍胤N動(dòng)物,適宜在7m×4m株行間距的林地推廣。

3加快林下養(yǎng)殖發(fā)展的措施

3.1切實(shí)加強(qiáng)組織與協(xié)調(diào)配合

加快發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè),首先要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)配合。各級(jí)政府要把加快發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)列入重要議事日程,積極完善相關(guān)的配套政策措施,依據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳的《關(guān)于加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見》,盡快出臺(tái)適應(yīng)當(dāng)?shù)亓窒陆?jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施細(xì)則。同時(shí)還要加強(qiáng)監(jiān)督檢查、監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)和信息溝通,充分發(fā)揮管理、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和服務(wù)職能,形成共同支持林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的合力。

3.2科學(xué)規(guī)劃林下養(yǎng)殖規(guī)模

發(fā)展林下養(yǎng)殖,要因地制宜,科學(xué)地進(jìn)行規(guī)劃。根據(jù)《中國(guó)農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要(2011-2020)》和國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意見》,合理布局林下養(yǎng)殖的模式,切忌不能夠盲目發(fā)展,一哄而上。規(guī)劃制訂過(guò)程中,要把發(fā)展林下養(yǎng)殖與森林資源的培育、保護(hù)等生態(tài)建設(shè)工程緊密結(jié)合,并根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的養(yǎng)殖習(xí)慣,突出當(dāng)?shù)靥厣侠泶_定林下養(yǎng)殖發(fā)展方向和模式。

3.3積極發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用

要推進(jìn)林下養(yǎng)殖的發(fā)展,應(yīng)該積極培育龍頭企業(yè),大力推廣“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,以產(chǎn)業(yè)龍頭的示范、帶動(dòng)作用促進(jìn)林下養(yǎng)殖的快速發(fā)展。為此,有關(guān)部門可選擇幾個(gè)優(yōu)秀的林下養(yǎng)殖戶作為示范點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)培育,促其上檔次、成規(guī)模,通過(guò)典型示范,推廣先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)和發(fā)展模式,從而帶動(dòng)更多的農(nóng)民投身于林下養(yǎng)殖的發(fā)展。

3.4強(qiáng)化科技支撐,搞好技術(shù)服務(wù)

林下養(yǎng)殖的推進(jìn)與發(fā)展,不是一家一戶的事情,它涉及多個(gè)行業(yè),覆蓋萬(wàn)戶千家,需要各個(gè)相關(guān)部門的悉心支持與精心服務(wù),這其中重要的是要搞好技術(shù)服務(wù),要加強(qiáng)與有關(guān)科研院所、技術(shù)推廣部門的合作,大力引進(jìn)應(yīng)用林下養(yǎng)殖的新技術(shù)、新模式。同時(shí),應(yīng)該積極加強(qiáng)對(duì)林下養(yǎng)殖戶的科技培訓(xùn),不斷提高養(yǎng)殖技術(shù)骨干和示范戶的專業(yè)技能水平,做到每個(gè)林下養(yǎng)殖區(qū)至少推廣應(yīng)用一項(xiàng)新技術(shù),培育發(fā)展一個(gè)科技強(qiáng)戶。另外,還要搞好資金支持服務(wù)和市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù),使林下養(yǎng)殖養(yǎng)得好、賣得出、效益高。

3.5以過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)贏得市場(chǎng)

發(fā)展林下養(yǎng)殖,必須加強(qiáng)以標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推動(dòng)林下養(yǎng)殖規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,竭盡全力實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)品牌戰(zhàn)略,從而提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。不同地區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)亓窒吗B(yǎng)殖發(fā)展條件和特色產(chǎn)品與市場(chǎng)的需求,不斷提升養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量,以過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)贏得市場(chǎng),這樣才能很好地保障廣大林下養(yǎng)殖戶的利益。山西省臨汾市洪洞縣西梁村,已建成圍網(wǎng)養(yǎng)殖專業(yè)區(qū)40個(gè),規(guī)模養(yǎng)殖美國(guó)七彩山雞、珍珠雞、貴妃雞、柴雞、鵝、牛、羊、豬等多種林禽、林畜,成為山西省規(guī)模最大、最成功的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)。該村林下養(yǎng)殖面積超過(guò)了6.67hm2,養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5.5萬(wàn)只,其中鵝6000只,肉雞1.1萬(wàn)只,蛋雞3.8萬(wàn)只,形成了孵化、育雛、檢疫、配方、加工、銷售一體化規(guī)模,打造了“洪歷山”牌柴雞蛋品牌,年收益達(dá)30多萬(wàn)元。

4結(jié)束語(yǔ)

篇5

關(guān)鍵詞:白城農(nóng)業(yè);生態(tài)文明;美麗鄉(xiāng)村;發(fā)展建議

中圖分類號(hào):F320.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-0432(2014)-01-20-1

1建設(shè)現(xiàn)狀

(1)沼氣池建設(shè)。截至2013年末,已建成農(nóng)村沼氣池23782戶,使用15872戶,利用率在67%左右;已建成大中型沼氣池4處,其中大型沼氣池3個(gè),小型沼氣池1個(gè),年產(chǎn)氣量0.13萬(wàn)立方米,可供用氣戶數(shù)50戶;全市的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)共批復(fù)115個(gè),現(xiàn)已建成101個(gè),配備檢測(cè)儀器、維修工具、抽渣泵等設(shè)備,安置從業(yè)人員148人。

(2)秸稈利用。白城市作為糧食主產(chǎn)區(qū),2013年農(nóng)作物種植面積為1533.05萬(wàn)畝,秸稈資源總量為945萬(wàn)噸。農(nóng)作物秸桿利用方式主要有幾種:一是用作燒柴,占農(nóng)作物秸稈總量的55%左右;二是用作牛、羊等家畜飼料,占農(nóng)作物秸稈總量的10%左右;三是用作肥料,主要指秸稈粉碎還田,占農(nóng)作物秸稈總量的10%;四是用作沼氣發(fā)酵、草編等原料,占農(nóng)作物秸稈總量的5%;五是焚燒,占農(nóng)作物秸稈總量的20%左右,而且焚燒量逐年遞增。

2存在的問題

白城市耕地質(zhì)量差、農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施落后。農(nóng)民重用地輕養(yǎng)地、重化肥輕有機(jī)肥,對(duì)土地進(jìn)行驚奪式經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象還相當(dāng)普遍。特別是秸稈大量焚燒的陋習(xí),不僅造成了有機(jī)肥料、飼料和能源資源的大量損失,而且造成了環(huán)境污染。工程性缺水問題較為突出,濕地資源的減少導(dǎo)致地下水位逐年下降,更加劇了農(nóng)業(yè)水資源有效利用的難度。

3推進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)文明建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

推行“種植+養(yǎng)殖+沼氣”三位一體模式,建設(shè)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。思路是:“以科技示范戶為先導(dǎo),先做給農(nóng)民看,再帶著農(nóng)民干,以點(diǎn)帶面,逐步推廣。”為了更直觀地揭示推廣沼氣技術(shù)的效益,這里以一個(gè)3~5人的基本農(nóng)戶為例做一下具體分析和測(cè)算。一個(gè)居住在洮北區(qū)的3~5口之家,種2公頃耕地,建70平方米標(biāo)準(zhǔn)住房,20立方米全自動(dòng)沼氣池,養(yǎng)小尾寒羊基礎(chǔ)母羊50只,種公羊1只,并配套建設(shè)畜舍、庫(kù)房、菜窖、儲(chǔ)氣罐、圍墻、地坪和溫室大棚,約需投入40萬(wàn)元。

3.1經(jīng)濟(jì)效益分析

(1)種植效益分析。根據(jù)洮北區(qū)土質(zhì)和氣候條件,擬在兩公頃耕地中選1.5公頃較為平整的地塊,采用花生、食用紅干椒和地膜粘玉米(下茬種秋白菜)三大作物輪作法,其余0.5公頃零星地塊種植胡蘿卜、紫粒莧等青綠飼料。支出概算:花生、紅干椒和地膜粘玉米所需種子等生產(chǎn)資料折算金額合計(jì)8000元。收入概算:花生、紅干椒、地膜粘玉米、大白菜合計(jì)收入為70312元。種植部分收支相抵,凈收益為70312元-8000元=62312元。所產(chǎn)秸稈和青綠飼料全部加工成飼料用于養(yǎng)殖,這里不計(jì)收入。

(2)養(yǎng)殖效益分析。養(yǎng)50只基礎(chǔ)母羊,1只種公羊,并且每年保持這個(gè)飼養(yǎng)規(guī)模,則每年可產(chǎn)羔羊數(shù)量為50只×300%×1.5胎×90%=202只。支出:合計(jì)73100元。收入:銷售種羊和肉羊收入合計(jì)186750元。養(yǎng)殖部分收支相抵,凈收益為186750元-73100元=113650元。

(3)沼氣池與溫室大棚效益分析。沼氣池用的原料都是種植和養(yǎng)殖的廢棄物,只在開始啟動(dòng)時(shí)需要2~3車化糞池抽出的污物,支出計(jì)入能源交通費(fèi),所以沼氣池部分不計(jì)支出。溫室部分種植蔬菜和水果,這里只就效益稍差,但是投入少、好管理的葉菜生產(chǎn)(如芹菜等)做一下效益分析。支出:溫室總的支出概算為56500元。收入:出售沼渣肥和銷售葉菜收入16000元。

(4)總的效益為:種植、養(yǎng)殖、沼氣池與溫室大棚的凈收益減去勞務(wù)支出和能源交通費(fèi)用,即62312元+113650元+16000元-56500元=135462元。投資回收期為總投資除以年凈收益,即400000元÷135462元=2.96(年),因此,3年就可以收回全部投入。

(5)明顯的社會(huì)效益。以沼氣作為生活能源,農(nóng)民可以徹底告別煙熏火燎的生活狀態(tài),告別臟、亂、差的生活環(huán)境。

(6)顯著的生態(tài)與環(huán)境效益。全年每戶相當(dāng)于節(jié)約7噸混煤,可以減少10.22噸CO2、0.7噸SO2的排放。每年還能產(chǎn)出60噸優(yōu)質(zhì)沼渣肥,除了自家2公頃耕地留用40噸,還可以向社會(huì)提供20噸左右的商品肥。耕地在幾年內(nèi)就可以實(shí)現(xiàn)“草死、苗活、地發(fā)暄”。

3.2廣闊的發(fā)展前景

由上述例子可以看出,這種模式發(fā)展?jié)摿Υ?。白城市?0%的農(nóng)戶推行“種植+養(yǎng)殖+沼氣”三位一體模式,僅此一項(xiàng)每年凈收益就有47.41億,除可安排3.5萬(wàn)農(nóng)戶勞動(dòng)人員就業(yè)以外,還可再安置3.5萬(wàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè),并向社會(huì)提供700萬(wàn)只種羊或商品肉羊??墒?0.5萬(wàn)公頃耕地得到改良優(yōu)化。

4發(fā)展建議

篇6

[關(guān)鍵詞] 生態(tài)養(yǎng)雞 現(xiàn)狀分析 前景展望

[中圖分類號(hào)] S831 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)10-0184-01

山西省壺關(guān)縣東井嶺鄉(xiāng)處于山地地區(qū),地勢(shì)較高,全年干旱少雨。近年來(lái),在壺關(guān)縣委、縣政府的高度重視下,該地區(qū)畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展。特別是壺關(guān)大象集團(tuán)6000萬(wàn)只肉雞養(yǎng)殖及屠宰加工項(xiàng)目的開展,帶動(dòng)了整個(gè)地區(qū)乃至周邊的肉雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

一、生態(tài)養(yǎng)雞模式

1.田間養(yǎng)殖模式

將雞的生活習(xí)性、生理特征,作物的生長(zhǎng)周期及田地里病蟲害的發(fā)生規(guī)律相結(jié)合的養(yǎng)殖模式。該模式下,雞白天放養(yǎng)在田地中,吃田地中的昆蟲、雜草以及掉落的莊稼種子等,晚上趕回雞舍。這不僅可以減少作物的病蟲害,也提高了雞肉的品質(zhì),使雞肉風(fēng)味獨(dú)特。

2.林園養(yǎng)殖模式

白天將雞放養(yǎng)在林園的自然環(huán)境中,讓其自由地采食雜草、昆蟲,夜間將其趕回雞舍。這種模式下,雞在林園中食草,減少了農(nóng)藥除草;同時(shí)雞糞成為了林園植物的肥料,減少了化肥用量,解決了糞便污染。

3.種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖模式

飼養(yǎng)中,蔬菜釋放的氧氣加速了雞的生長(zhǎng),增強(qiáng)了雞的抵抗力。此外,蔬菜吸收了雞排出的二氧化碳,加速成長(zhǎng)。雞糞成為蔬菜用肥,減少了化肥用量,解決了糞便污染,同時(shí)雞糞產(chǎn)生的氨氣成為蔬菜的葉面肥料。

二、生態(tài)養(yǎng)雞發(fā)展中存在的主要問題

1.雞苗不合適

許多養(yǎng)殖戶從不正規(guī)的渠道引進(jìn)質(zhì)量差的雞苗,有些甚至還帶有潛伏疫病。部分養(yǎng)殖戶采用快大型肉雞放養(yǎng)以達(dá)到飼養(yǎng)周期短的目的,但是快大型肉雞并不適合放養(yǎng),這就大大降低了產(chǎn)品的質(zhì)量,無(wú)法獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。

2.疫病防控工作漏洞大

很多農(nóng)村實(shí)行散、放養(yǎng),疫病防控意識(shí)薄弱,防疫措施不到位,不能正確使用疫苗,或錯(cuò)誤地使用疫苗的劑量、時(shí)間和方法,造成防疫失敗,暴發(fā)有些疾病,如馬立克病、新城疫。疫病發(fā)生時(shí)由于技術(shù)的落后而不能及時(shí)采取相應(yīng)治療措施也造成了巨大損失。

3.規(guī)模不當(dāng)

由于管理不當(dāng),單位面積的載雞量過(guò)多,導(dǎo)致生態(tài)飼料不足,雞吸收的營(yíng)養(yǎng)達(dá)不到要求,造成生長(zhǎng)過(guò)慢、抵抗力減弱、瘦小等問題,降低了效益。而單位面積載雞量過(guò)少,又造成了資源的浪費(fèi),也降低了生產(chǎn)效益。

4.飼料營(yíng)養(yǎng)問題

許多養(yǎng)殖戶對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡的認(rèn)識(shí)太少,常常是根據(jù)糧食的收獲對(duì)雞進(jìn)行喂養(yǎng),收什么糧食就用什么糧食喂養(yǎng)雞。規(guī)?;纳鷳B(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)則以人工飼料為主,放養(yǎng)采食為輔,且放養(yǎng)范圍有限,龐大的雞群不能獲得足夠的雜食。營(yíng)養(yǎng)的不均衡破壞了吸收,造成浪費(fèi),同時(shí)長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不均衡是雞出現(xiàn)脫毛、生長(zhǎng)停滯、停止產(chǎn)蛋等現(xiàn)象。

5.產(chǎn)品定位失誤

許多養(yǎng)殖戶忽略了廣告宣傳,導(dǎo)致銷售渠道狹窄,經(jīng)濟(jì)效益低。同時(shí)當(dāng)今的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)銷售形式十分單一,幾乎都是以銷售鮮活產(chǎn)品為主,產(chǎn)業(yè)鏈短,附加值低,這就大大降低了產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)不到預(yù)期的效益。

三、問題的解決方案

1.選擇品質(zhì)優(yōu)良的雞種

根據(jù)市場(chǎng)需求以及雞在野外的生存性,選擇抵抗力強(qiáng)、適應(yīng)力強(qiáng)、采食能力強(qiáng),活動(dòng)力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美、品質(zhì)優(yōu)異的雞種。嚴(yán)格把關(guān)雞種的來(lái)源,從有種畜禽生產(chǎn)許可證、當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門檢疫合格證、無(wú)特定疾病的種雞場(chǎng)引進(jìn)雞種。嚴(yán)禁從禽病疫區(qū)購(gòu)進(jìn)雞苗。

2.加強(qiáng)疫病防控意識(shí)

提高疫病防控意識(shí),制定衛(wèi)生防疫制度,并嚴(yán)格遵守。學(xué)會(huì)正確使用疫苗的劑量、方法、時(shí)間,隨時(shí)關(guān)注雞的健康狀況,做好對(duì)禽流感、新城疫、雞痘等疾病的防控。疫病發(fā)生時(shí)及時(shí)采取措施,減少損失。定期對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)行消毒。

3.加強(qiáng)管理,適當(dāng)養(yǎng)殖規(guī)模

嚴(yán)格控制單位面積的載雞量,根據(jù)國(guó)際制定的標(biāo)準(zhǔn)放養(yǎng)密度放養(yǎng)。根據(jù)雞的生長(zhǎng)周期不斷調(diào)整單位面積的載雞量,從而避免過(guò)多導(dǎo)致的采食不足和過(guò)少導(dǎo)致的資源浪費(fèi)問題,真正做到種養(yǎng)結(jié)合,既保護(hù)了植被,也實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。

4.科學(xué)合理搭配飼料

經(jīng)常關(guān)注雞群,根據(jù)雞的品種和消化習(xí)性提供飼料,提供的飼料營(yíng)養(yǎng)不能過(guò)高。在不同階段也要使用不同的飼料,在小雞階段,一般喂食小雞配合飼料,但一定要從正規(guī)廠家購(gòu)入;在中大雞階段,把原糧粉碎,然后根據(jù)不同的營(yíng)養(yǎng)配置,再按一定的比例假如綠色健康的青菜葉、谷子等青粗飼料。對(duì)雞進(jìn)行分群管理,以達(dá)到使雞體重盡量均衡的目的。對(duì)于極端性天氣也要在飲食上做出調(diào)整,在過(guò)熱或過(guò)冷的天氣,要在飼料中適當(dāng)提高蛋白和能量的含量,一般為10%,也需要在飲水中添加適當(dāng)份量的抗應(yīng)激藥物。

5.開發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

打破只銷售鮮活產(chǎn)品的單一銷售方式,加長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品層次,增加產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)廣告宣傳力度,擴(kuò)寬銷售渠道,打造知名品牌。養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)的品種,創(chuàng)建例如富硒雞、中藥雞等產(chǎn)品,開發(fā)出具有特色的高質(zhì)量產(chǎn)品,以此來(lái)吸引消費(fèi)者的目光。抓住消費(fèi)者綠色消費(fèi)的心理,生產(chǎn)綠色無(wú)公害的有機(jī)產(chǎn)品。

四、前景展望

生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)投資少、成本低,放養(yǎng)方法容易掌握,省時(shí)省工,風(fēng)險(xiǎn)小。同是,生產(chǎn)出的雞綠色健康、抵抗力強(qiáng)、健壯、肉質(zhì)鮮美,滿足人們對(duì)食品安全、食品風(fēng)味上的要求,更受消費(fèi)者的喜愛,售價(jià)也高于普通飼養(yǎng)的雞,更具經(jīng)濟(jì)效益。展望生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)的未來(lái),通過(guò)各個(gè)方面技術(shù)的寫作交流,解決生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中的問題難題,在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)更大的突破,達(dá)到質(zhì)量、數(shù)量、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的目的,最終達(dá)到現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益高度統(tǒng)一的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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篇7

林業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)特別是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村離不開林業(yè)。林業(yè)根據(jù)其行業(yè)屬性和特點(diǎn),結(jié)合所在區(qū)域的具體特征??梢栽诖龠M(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮四個(gè)方面的積極作用。

第一.通過(guò)加快林業(yè)生態(tài)建設(shè),發(fā)揮夯實(shí)社會(huì)主義新農(nóng)‘村建設(shè)生態(tài)基礎(chǔ)的作用。一是抓好林業(yè)重點(diǎn)工程建設(shè),逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)村生態(tài)良好。以促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展、生態(tài)良好、生活富裕為目標(biāo).繼續(xù)實(shí)施好國(guó)家退耕還林、農(nóng)田防護(hù)林改造、城鄉(xiāng)綠化美化等林業(yè)重點(diǎn)工程,提升工程質(zhì)量,發(fā)展后續(xù)產(chǎn)業(yè),充分發(fā)揮在治理水土流失,、涵養(yǎng)水源、防治荒漠化、減輕水旱災(zāi)害、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面的重要作用和綜合功能。二是加快農(nóng)田防護(hù)林建設(shè),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。把農(nóng)田防護(hù)林作為農(nóng)田基本建設(shè)的重要內(nèi)容,按照山水田林路統(tǒng)一規(guī)劃、綜合治理的思路.緊密結(jié)合農(nóng)田水利工程、中低產(chǎn)田改造、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),配套建設(shè)農(nóng)田防護(hù)林體系。充分發(fā)揮其有效抵御風(fēng)沙危害、改善農(nóng)口小氣候、保障農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的生態(tài)屏障作用。三是開展村屯綠化,促進(jìn)村容整潔、人居環(huán)境優(yōu)化。將村屯綠化納入社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)總體規(guī)劃,積極鼓勵(lì)和引導(dǎo)各地結(jié)合林業(yè)重點(diǎn)工程,結(jié)合村莊整治規(guī)劃。積極開展綠色文明村建設(shè)。四是加強(qiáng)森林資源保護(hù)管理。鞏固發(fā)展農(nóng)村生態(tài)建設(shè)成果。抓好森林防火.確保不發(fā)生重大森林火災(zāi)。開展階段性嚴(yán)打整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊毀林犯罪行為。在依法嚴(yán)格保護(hù)的同時(shí)。發(fā)揮鄉(xiāng)規(guī)民約的作用,切實(shí)保護(hù)好森林資源。建立健全森林經(jīng)營(yíng)管護(hù)體系和管理機(jī)制。加強(qiáng)病蟲鼠害等森林災(zāi)害的監(jiān)測(cè)力度,不斷提高預(yù)防、除治和撲救能力。

第二.通過(guò)大力發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)。發(fā)揮促進(jìn)農(nóng)民增收的作用。一是加快發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。直接增加農(nóng)民收入。鼓勵(lì)農(nóng)民直接參與林業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā),從向林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資投勞中獲益。指導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展具有地方特色和市場(chǎng)前景的名特優(yōu)新經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)。二是大力發(fā)展新興林業(yè)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。加快森林公園建設(shè),大力開展生態(tài)旅游,帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展森林旅游服務(wù)業(yè),擴(kuò)大農(nóng)村人口就業(yè)、增加農(nóng)民收入。大力發(fā)展山野菜、菌類等森林食品和非木質(zhì)林產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè),為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收開辟新財(cái)源。三是積極發(fā)展特色林業(yè)產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收渠道。采取多種措施,鼓勵(lì)、引導(dǎo)和扶持農(nóng)民發(fā)展野生動(dòng)物養(yǎng)殖利用產(chǎn)業(yè),推廣一批市場(chǎng)前景好、養(yǎng)殖技術(shù)過(guò)關(guān)、種源有保障的野生動(dòng)物資源培育利用產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。推動(dòng)農(nóng)村野生動(dòng)物養(yǎng)殖、野生植物種植業(yè)迅速發(fā)展。四是加強(qiáng)林業(yè)合作社服務(wù)體系建設(shè).建立促進(jìn)農(nóng)民增收的有效機(jī)制.為林農(nóng)發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)。鼓勵(lì)和支持農(nóng)村發(fā)展各種林產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的專業(yè)合作組織,推廣龍頭帶基地、公司連農(nóng)戶、產(chǎn)加銷一條龍等模式,完善企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門。積極爭(zhēng)取信貸和財(cái)政貼息資金對(duì)農(nóng)村林業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的扶持。

第三.通過(guò)加強(qiáng)林業(yè)基礎(chǔ)建設(shè),發(fā)揮為新農(nóng)村建設(shè)增強(qiáng)服務(wù)功能的作用。一是突出營(yíng)造林基礎(chǔ)能力建設(shè),為農(nóng)村林業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。引導(dǎo)和扶持農(nóng)民開展優(yōu)良種子和苗木的培育,提高良種壯苗的供給能力。加強(qiáng)林木種苗市場(chǎng)信息服務(wù)。推行訂單育苗。二是加快森林火災(zāi)、林業(yè)有害生物防治基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。增強(qiáng)農(nóng)村重大森林災(zāi)害應(yīng)急反應(yīng)和撲救能力。配備必要的森林火災(zāi)撲救設(shè)施和儲(chǔ)備物資,加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)演練.切實(shí)提高農(nóng)村滅火救災(zāi)能力,確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。加強(qiáng)縣級(jí)林業(yè)有害生物中心測(cè)報(bào)點(diǎn)的建設(shè)并強(qiáng)化管理,增強(qiáng)農(nóng)村應(yīng)對(duì)突發(fā)林業(yè)有害生物事件的能力。三是注重林業(yè)培訓(xùn)和科技推廣。提高林農(nóng)科技素質(zhì)。發(fā)揮林業(yè)科技推廣站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)工作站的作用。圍繞農(nóng)民急需和適合農(nóng)民特點(diǎn)的實(shí)用技術(shù)開展培訓(xùn)。培養(yǎng)造就一批懂政策、會(huì)經(jīng)營(yíng)、有技術(shù)的新型林農(nóng)和林業(yè)科技“明白人”“示范戶”。結(jié)合林業(yè)重點(diǎn)工程科技支撐項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),大力開展林業(yè)實(shí)用技術(shù)推廣。積極組織林業(yè)科技人員深入農(nóng)村.開展科技下鄉(xiāng)、科技講座、技術(shù)咨詢、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等科技培訓(xùn)活動(dòng)。完善縣級(jí)林業(yè)科技推廣站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)工作站基礎(chǔ)設(shè)施,采取行政與市場(chǎng)相結(jié)合的措施,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化.推廣一批投資少、見效快、市場(chǎng)前景好、帶動(dòng)能力強(qiáng)、適宜農(nóng)村發(fā)展的新成果和新技術(shù),提高農(nóng)民依靠科技興林致富的能力。

第四,通過(guò)深化林業(yè)改革,發(fā)揮增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展動(dòng)力的作用。一是深化和完善農(nóng)村集體林權(quán)制度改革,充分調(diào)動(dòng)廣大林農(nóng)發(fā)展林業(yè)的積極性。通過(guò)所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,逐步建立起“產(chǎn)權(quán)歸屬清晰、經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)、責(zé)權(quán)劃分明確、利益保障嚴(yán)格、流轉(zhuǎn)順暢規(guī)范、監(jiān)管服務(wù)到位”的現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)權(quán)制度.充分挖掘林業(yè)生產(chǎn)潛力,全面提升林地的綜合效益,為農(nóng)民創(chuàng)造新的增收途徑。二是拓展林業(yè)所有制形式,大力扶持農(nóng)村發(fā)展非公有制林業(yè)。積極爭(zhēng)取扶持農(nóng)民群眾參與非公有制林業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)和扶持農(nóng)民開展多種形式的造林經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。加快培育林權(quán)流轉(zhuǎn)和活立木交易市場(chǎng),建立健全活立木資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu),切實(shí)為農(nóng)民評(píng)估林木資產(chǎn)、開展林權(quán)流轉(zhuǎn)搞好政策和技術(shù)服務(wù)。三是改革林業(yè)管理方式,提高農(nóng)民群眾參與度。積極改革現(xiàn)有林業(yè)管理方式,不斷擴(kuò)大農(nóng)民對(duì)涉及自身利益有關(guān)林業(yè)問題的知情權(quán)和參與權(quán),對(duì)各種觸及農(nóng)民根本利益的林業(yè)建設(shè)項(xiàng)目.采取政務(wù)公告、林務(wù)公開等形式,廣泛征求農(nóng)民意見。對(duì)國(guó)家和地方林業(yè)重點(diǎn)工程建設(shè).傾聽和采納群眾對(duì)作業(yè)設(shè)計(jì)、樹種選擇、施工作業(yè)、檢查驗(yàn)收和管護(hù)經(jīng)營(yíng)等方面的意見。開展村屯綠化要尊重農(nóng)民的意愿,提倡農(nóng)民自己動(dòng)手綠化家園。積極組織農(nóng)民群眾參與以綠化家園為主要內(nèi)容的全民義務(wù)植樹活動(dòng)。不斷提高盡責(zé)率。

篇8

關(guān)鍵詞 龜鱉;養(yǎng)殖;現(xiàn)狀;發(fā)展前景;廣東河源

中圖分類號(hào) F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2013)16-0332-01

20世紀(jì)80年代后期,河源市就開始人工養(yǎng)殖中華鱉,并在20世紀(jì)90年代初形成規(guī)?;B(yǎng)殖,效益顯著,成為廣東省養(yǎng)殖中華鱉養(yǎng)殖基地之一,龜鱉養(yǎng)殖也成為人們投資發(fā)展的新產(chǎn)業(yè)。盡管受20世紀(jì)90年代后期中華鱉市場(chǎng)供大于求、價(jià)格猛降的危機(jī)影響,中華鱉養(yǎng)殖一度停滯不前,但不少人經(jīng)過(guò)這次危機(jī),革新了中華鱉的養(yǎng)殖技術(shù),開拓了養(yǎng)殖新領(lǐng)域,黃喉擬水龜、鱷魚龜、草龜、巴西龜?shù)三旝M新品種在河源市各地悄然興起,特別是在河源市發(fā)展名優(yōu)特的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃下,該市龜鱉得到持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

1 河源市龜鱉養(yǎng)殖現(xiàn)狀

據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年全市龜鱉養(yǎng)殖面積超過(guò)186.67 hm2,總產(chǎn)量超過(guò)900 t,總產(chǎn)值超過(guò)2 500萬(wàn)元,全市龜鱉養(yǎng)殖呈現(xiàn)出健康、穩(wěn)定的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。

目前龜鱉生產(chǎn)布局如下:甲魚、鱷魚龜、巴西龜以池塘規(guī)?;B(yǎng)殖為主,主要分布在紫金縣的紫城鎮(zhèn)、九和鎮(zhèn)、古竹鎮(zhèn)和龍窩鎮(zhèn)等以及連平縣的繡緞鎮(zhèn)。黃喉擬水龜則以庭院養(yǎng)殖為主,主要分布在紫金縣的紫城鎮(zhèn)和九和鎮(zhèn)以及平縣的陽(yáng)明鎮(zhèn)和龍川縣的龍母鎮(zhèn)。鱉主要養(yǎng)殖區(qū)是在紫金縣九和鎮(zhèn)、連平縣的元善鎮(zhèn)。隨著河源市提出的規(guī)?;o(wú)公害的養(yǎng)殖模式的推廣,現(xiàn)全市成立的龜鱉養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)13家,龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)、抗風(fēng)險(xiǎn)能力得到很大提高[1]。

雖然龜鱉養(yǎng)殖前景良好,但其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍然不盡合理,未能形成品牌化,大規(guī)模的龍頭企業(yè)少,龜鱉養(yǎng)殖科技支撐體系不足,小戶養(yǎng)殖與大市場(chǎng)博弈中顯得薄弱。

2 近年來(lái)龜鱉發(fā)展典型事例

以甲魚養(yǎng)殖為例,河源市20世紀(jì)90年代初開始人工養(yǎng)殖甲魚,新品種高效益的養(yǎng)殖形勢(shì)吸引了本地和外地的不少投資商發(fā)展養(yǎng)殖甲魚,甲魚養(yǎng)殖規(guī)模在短期內(nèi)大幅增大,甲魚養(yǎng)殖呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象,初期的投資商取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。但隨著甲魚產(chǎn)量提高,高消費(fèi)的甲魚難以開拓新的市場(chǎng),市場(chǎng)供大于求,甲魚價(jià)格猛降,甲魚高成本的養(yǎng)殖模式導(dǎo)致大部分的養(yǎng)殖戶血本無(wú)歸,甲魚養(yǎng)殖陷入困境。如果養(yǎng)殖戶繼續(xù)養(yǎng)殖,可能虧損更大,如果不再養(yǎng)殖,虧損的就不只是甲魚,還有前期投入的設(shè)施設(shè)備。直到新世紀(jì)后,隨著甲魚養(yǎng)殖新模式新技術(shù)的推廣,甲魚養(yǎng)殖才理性回歸,市場(chǎng)效益逐步體現(xiàn),但也飽受病害困擾。

3 河源市龜鱉養(yǎng)殖發(fā)展前景

3.1 要樹立品牌意識(shí)

河源市地處粵東北內(nèi)陸山區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,漁業(yè)資源非常豐富,全市水域面積達(dá)6.4萬(wàn)hm2,可養(yǎng)魚面積4萬(wàn)hm2,現(xiàn)有已利用面積僅0.68萬(wàn)hm2,有較大發(fā)展空間的是三大江兩大庫(kù)(東江、新豐江、韓江、新豐江水庫(kù)、楓樹壩水庫(kù)),全市為亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均溫度19.6~21.3 ℃,年平均降雨量1 694.0~1 936.2 mm,年日照時(shí)數(shù)1 638.3~1 967.8 h,無(wú)霜期296~336 d,臺(tái)風(fēng)在絕大部分地區(qū)沒有破壞力,極適宜發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),優(yōu)越的地理位置和優(yōu)質(zhì)的水環(huán)境為河源市漁業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,該市漁業(yè)已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段,全面扭轉(zhuǎn)建市初期人民群眾“吃魚難”的局面。漁業(yè)發(fā)展的要求也不再停留在四大家魚等常規(guī)品種的養(yǎng)殖生產(chǎn)上,而是走名特優(yōu)品種養(yǎng)殖發(fā)展之路,在這樣的大背景下,河源市龜鱉養(yǎng)殖應(yīng)該創(chuàng)造自己的品牌,走規(guī)模化、合作社化的道路[2],只有這樣才能做強(qiáng)做大龜鱉行業(yè)。

3.2 要以市場(chǎng)為導(dǎo)向

甲魚養(yǎng)殖在形勢(shì)良好的情況下,加大投資力度,發(fā)展特色養(yǎng)殖是理性的。但要密切聯(lián)系市場(chǎng),以市場(chǎng)為導(dǎo)向。在20世紀(jì)90年代中期,在珠三角大型水產(chǎn)市場(chǎng)上的甲魚商品價(jià)格和甲魚苗已經(jīng)下降,河源市的養(yǎng)殖戶卻沒有及時(shí)獲得如此寶貴的市場(chǎng)信息,在購(gòu)買昂貴的甲魚苗的同時(shí)繼續(xù)擴(kuò)大甲魚養(yǎng)殖規(guī)模,使得這一批甲魚養(yǎng)殖基本虧本。因此,在龜鱉的養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖戶的思路應(yīng)該更加寬廣,搞清楚全國(guó)各地的養(yǎng)殖情況對(duì)發(fā)展河源市龜鱉行業(yè)有著非常重要的意義[3]。

3.3 要以科技為支撐

早期甲魚養(yǎng)殖陷入困境不只是市場(chǎng)信息不通,甲魚養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖模式落后更是一個(gè)重大的因素。當(dāng)時(shí)在珠三角地區(qū)的養(yǎng)殖戶已經(jīng)采用了新的甲魚養(yǎng)殖技術(shù),大大節(jié)約了飼料藥物投入。但河源市的養(yǎng)殖戶依舊沿用舊的養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)比新技術(shù),養(yǎng)殖成本增大。因此,應(yīng)強(qiáng)化龜鱉疫病防治意識(shí),提高疫病防治能力[4]。養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該加大技術(shù)投入,認(rèn)真摸索適合河源市地理環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的養(yǎng)殖模式,只有這樣才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)。

3.4 要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)

市場(chǎng)供大于求是甲魚價(jià)格猛降的主要因素,但不能忽視其潛在的因素,在人們生活水平不斷提高、追求高營(yíng)養(yǎng)食品的同時(shí),人們更重視高質(zhì)量的食品,特別是安全無(wú)公害的食品。因此,應(yīng)大力推廣無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù),走無(wú)公害、有機(jī)食品之路。

3.5 要有強(qiáng)化抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力

在甲魚養(yǎng)殖陷入困境的時(shí)候,河源市養(yǎng)殖戶要么繼續(xù)投資養(yǎng)殖甲魚,要么從此離開龜鱉這個(gè)領(lǐng)域。而在珠三角和江浙一帶的養(yǎng)殖戶在面臨困境時(shí),充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,利用現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖草龜、鱷龜?shù)然蛘甙l(fā)展生態(tài)甲魚,成功擺脫困境?,F(xiàn)在,河源市的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)也意識(shí)到這一點(diǎn),紛紛成立農(nóng)民專業(yè)合作社,只有把大家的力量集中起來(lái),才能有更強(qiáng)的抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。

總之,在以后的龜鱉養(yǎng)殖中,要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),科學(xué)規(guī)劃發(fā)展,大力推廣龜鱉新品種新技術(shù),加強(qiáng)龜鱉養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督,促進(jìn)龜鱉養(yǎng)殖業(yè)又快又穩(wěn)發(fā)展[5-6]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 賴延平,張飛燕.廣東省龜鱉養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展策略的研究[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖,2013(5):39-41.

[2] 促進(jìn)龜鱉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展的實(shí)施意見[J].河北漁業(yè),2011(6):1-4.

[3] 鐘小慶.廣東龜鱉養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展動(dòng)向[J].科學(xué)養(yǎng)魚,2011(10):1-3.

[4] 周婷.海南省龜鱉養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展預(yù)測(cè)[J].中國(guó)水產(chǎn),2006(6):68-70.

篇9

1生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)

1.1生態(tài)豬遺傳改良技術(shù)

隨著生物技術(shù)的高速發(fā)展,我國(guó)現(xiàn)已引進(jìn)多個(gè)外國(guó)優(yōu)良生態(tài)豬品種,這些生態(tài)豬品種的優(yōu)勢(shì)為:生長(zhǎng)速度較快、生豬瘦肉率較高等等,但是其缺點(diǎn)在于生豬肉質(zhì)較差,無(wú)法滿足中國(guó)人對(duì)于豬肉口感的需求。我國(guó)現(xiàn)有的生態(tài)豬肉產(chǎn)品口感符合中國(guó)人需要,但其生長(zhǎng)速度較慢,因此,應(yīng)加強(qiáng)生態(tài)豬遺傳改良技術(shù),采用雜交及基因改良技術(shù),將不同品種的生態(tài)豬加以優(yōu)選,從而培育出更為優(yōu)質(zhì)的生態(tài)豬品種,使其具備生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)口感及口味好的新型生態(tài)豬品種。

1.2生態(tài)豬飼養(yǎng)技術(shù)

生態(tài)豬飼養(yǎng)是其養(yǎng)殖技術(shù)中最為重要的組成部分,首先,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周圍環(huán)境的調(diào)查工作,南寨鎮(zhèn)地屬中亞熱帶季風(fēng)性氣候,四季分明,冬夏溫差較小,其氣候十分適宜生態(tài)豬養(yǎng)殖,當(dāng)然,應(yīng)具體分析養(yǎng)殖場(chǎng)附近實(shí)際特征,結(jié)合地域特點(diǎn)綜合加強(qiáng)生態(tài)豬飼養(yǎng)技術(shù)。其次,引入國(guó)外先進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù),國(guó)外在生態(tài)豬養(yǎng)殖方面已經(jīng)取得一定成果,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)依據(jù)南寨鎮(zhèn)氣候及地理特征,有針對(duì)性將國(guó)外更為科學(xué)和全面的養(yǎng)殖技術(shù)引入國(guó)內(nèi),提升養(yǎng)殖場(chǎng)生態(tài)豬飼養(yǎng)水平。例如,國(guó)外普遍采用的早期斷奶技術(shù)對(duì)生態(tài)豬養(yǎng)殖具有積極影響,根據(jù)生態(tài)豬種類、科學(xué)的將其母豬與仔豬分離,有效提高仔豬健康水平,促進(jìn)仔豬迅速育肥。最后,正確認(rèn)識(shí)生態(tài)豬放養(yǎng)的重要性,為了提升生態(tài)豬肉質(zhì)及口感,應(yīng)及時(shí)將生態(tài)豬定期放養(yǎng),在放養(yǎng)過(guò)程中根據(jù)生態(tài)豬種類及生長(zhǎng)周期特點(diǎn),對(duì)其進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng),進(jìn)而改善生態(tài)豬肉質(zhì)。

1.3生態(tài)豬遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)

生態(tài)豬養(yǎng)殖中,可引入遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù),尤其在大型生態(tài)豬養(yǎng)殖場(chǎng)中,可在豬舍內(nèi)安裝養(yǎng)殖自動(dòng)監(jiān)測(cè)設(shè)備,針對(duì)豬舍中溫度、濕度等相關(guān)參數(shù)加以檢測(cè),并實(shí)時(shí)傳至養(yǎng)殖場(chǎng)服務(wù)器數(shù)據(jù)庫(kù)之中。通過(guò)這一形式,養(yǎng)殖人員無(wú)需經(jīng)常到豬舍中人工測(cè)量,只需要在計(jì)算機(jī)前實(shí)時(shí)觀察豬舍內(nèi)部參數(shù)情況,并遠(yuǎn)程遙控溫度、濕度控制器,從而為生態(tài)豬營(yíng)造更為適合的生長(zhǎng)環(huán)境。另外,還可以在豬舍中安裝網(wǎng)絡(luò)攝像頭,攝像頭捕捉的畫面也實(shí)時(shí)傳送至中央服務(wù)器中,裝置人員通過(guò)攝像頭能夠及時(shí)觀察到每一頭生豬的生長(zhǎng)狀態(tài),并為生態(tài)豬建立健康檔案,將生態(tài)豬飼養(yǎng)情況、健康情況、環(huán)境溫濕度、免疫情況等信息記錄于健康檔案之中,如一旦發(fā)生生態(tài)豬疫情,該健康檔案可成為生豬疫情治療的重要輔助信息,有效降低生豬疫情對(duì)生態(tài)豬養(yǎng)殖場(chǎng)造成的損失。

1.4生態(tài)豬糞便污水處理技術(shù)

傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖中,生豬會(huì)產(chǎn)生大量的糞便和污水,一經(jīng)排放會(huì)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周圍空氣、水體及土壤造成嚴(yán)重的污染。而生態(tài)豬養(yǎng)殖更加重視周圍地區(qū)的生態(tài)環(huán)境保護(hù),可將沼氣技術(shù)引入生態(tài)豬養(yǎng)殖之中,在養(yǎng)殖場(chǎng)低洼地區(qū)修建沼氣池,將生豬在產(chǎn)生的糞便和污水排入沼氣池中,保障生豬豬舍的整潔與衛(wèi)生。同時(shí)沼氣池中的糞便和污水通過(guò)發(fā)酵,產(chǎn)生大量的沼氣能源,能夠?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)提供熱能,該熱能也可以用于豬舍的取暖。沼氣池發(fā)酵后,剩余沼液和中的細(xì)菌因發(fā)酵而被徹底殺滅,可作為農(nóng)作物種植的有機(jī)肥料,為農(nóng)作物提供大量的磷肥和氮肥。

2生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)

2.1生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化

產(chǎn)業(yè)化是當(dāng)前生態(tài)豬養(yǎng)殖的重要模式,眾多大型養(yǎng)殖場(chǎng)采用更為科學(xué)、合理的養(yǎng)殖技術(shù),能夠有效降低養(yǎng)殖成本,提升生態(tài)豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益。除此之外,應(yīng)加強(qiáng)生態(tài)豬養(yǎng)殖戶的管理,對(duì)于小規(guī)模的生態(tài)豬養(yǎng)殖戶,可采用企業(yè)+基地+養(yǎng)殖戶的模式,即生態(tài)豬企業(yè)與農(nóng)村養(yǎng)殖會(huì)簽訂相關(guān)合同,由企業(yè)為養(yǎng)殖戶提供仔豬、飼料等原材料,養(yǎng)豬戶按照企業(yè)要求進(jìn)行生態(tài)豬飼養(yǎng)與管理,并在企業(yè)的監(jiān)督和管理之下為生態(tài)豬做好防疫、飼養(yǎng)工作,待到生態(tài)豬達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后,企業(yè)按照合同簽訂價(jià)格回收生豬。當(dāng)然,這種模式與大型養(yǎng)殖場(chǎng)相比,其缺陷十分明顯,但如能做好生態(tài)豬養(yǎng)殖戶的管理與監(jiān)督工作,此種模式具備極高的現(xiàn)實(shí)意義。

2.2生態(tài)豬的自然放牧

生態(tài)豬的自然放牧十分重要,通過(guò)自然放牧,為生態(tài)豬提供更多的活動(dòng)時(shí)間及活動(dòng)場(chǎng)所,能夠有效提升生態(tài)豬的肉質(zhì)及健康水平,同時(shí),自然放牧狀態(tài)下的生豬,其原始性和生態(tài)性表現(xiàn)更為出色,是當(dāng)前國(guó)外生態(tài)豬養(yǎng)殖重要技術(shù)方向。因此,在生態(tài)豬養(yǎng)豬過(guò)程中,應(yīng)加強(qiáng)生態(tài)豬自然放牧工作,促進(jìn)生態(tài)豬的健康成長(zhǎng)。

2.3生態(tài)豬的立體養(yǎng)殖

篇10

一、畜牧養(yǎng)殖。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)扶持力度進(jìn)一步加大,政府對(duì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)尤為支持,農(nóng)民搞畜牧養(yǎng)殖已成為一項(xiàng)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,各省市對(duì)養(yǎng)殖、種植業(yè)有很多資金扶持,特別是特種養(yǎng)殖以其投資少、周期短、市場(chǎng)大、效益高。推薦項(xiàng)目,養(yǎng)殖滄山黑山羊或種植牧草種等等。

二、科技書店?,F(xiàn)在的農(nóng)村大都搞多種經(jīng)營(yíng)。農(nóng)民們也廣尋致富門路。通俗易懂的農(nóng)村科技致富書籍能為他們提供致富信息及相關(guān)知識(shí),越來(lái)越受農(nóng)民朋友們的歡迎。倘若能夠因地制宜地提供一些適合實(shí)用的科技書刊供農(nóng)民們選購(gòu)或租借,一定會(huì)有可觀的收入。

三、上門照相。農(nóng)村中需照相的人越來(lái)越多。但不少農(nóng)村還缺少照相館,尤其是老弱病殘者,照相就更難。專門下鄉(xiāng)照相,上門服務(wù),不失為一條較好的生財(cái)之路。

四、家具調(diào)劑。城市中有不少人將那些看起來(lái)還不錯(cuò)的舊家具,以低價(jià)賣掉,重新購(gòu)買新家具。而這些舊家具,在某些鄉(xiāng)村卻很時(shí)尚、很搶手、投資者不防把在城里收購(gòu)的舊家具運(yùn)到那些地方出售,生意必將十分紅火。

五、流動(dòng)修理。如今的農(nóng)村VCD、電視機(jī)、洗衣機(jī)、電冰箱、各種農(nóng)機(jī)具都有一定的擁有量。但如果這些東西壞了,往往要跑很遠(yuǎn)的路送到修理部去修理,對(duì)農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō),實(shí)在不方便。若辦一個(gè)流動(dòng)修理部,開一部小型人貨兩用車,帶上一些維修工具和零部件上門服務(wù),一定會(huì)大受歡迎。